种植技术

花叶凤梨Neoregeliacarolinae‘Volkaert'sFavorit’又称欣喜羞凤梨。凤梨科多年生附生常绿草本。是凤梨的园艺品种。盆栽条件下株高约20厘米；扁平的莲座状叶丛外张；叶片长约30厘米，宽约4厘米，叶片两侧及中间有　许多宽窄不同的乳白色纵条斑；开花时中心部分叶片变成鲜红色，其鲜艳的色彩可　保持6个月以上。是优良的室内盆栽观叶植物。产于巴西，现广泛栽种于世界各地。　喜温暖、潮湿和稍多的阳光。通常用分割蘖芽繁殖。用苔藓、蕨根、树皮块或泥炭　土盆栽。要求根际排水和透气良好。无明显...阅读详情

由于今年冬季气温偏高，荔枝越冬病虫种类较多，据调查，当前大部份病虫开始萌动。而荔枝早中熟品种已现花穗，是开展病虫防治的有利时期。2月中旬发生的主要病虫有：尺蠖类、卷叶蛾类、蚜虫、蒂蛀虫、瘿螨、蝽象、炭疽病等。一、病虫发生概况尺蠖类：中等发生。新梢、花穗平均为害率10.29%，高的达53.8%，百梢活虫6.85头，高的达41.04头。卷叶蛾类：中等发生。新梢平均为害率11.8%，个别高的达80.2%，百梢活虫5.45头。瘿螨(毛毡病)：中等偏重发生。新梢、花穗普遍发生，新梢平均受害率为18.6%，高的达74...阅读详情

　多味枣是一种介于蜜枣和红枣之间的新型枣制品，具有多种风味，弥补了蜜枣甜味过浓风味单一以及红枣皮厚食用不便的缺点。一、生产工艺流程原料选择――清洗、分级――划纹、浸硫――熏硫、冲洗――浸渍、沥糖――烘烤、包装。二、加工要点1.原料选择：选果大核小、肉质疏松、汁液较少、皮薄、九成熟、色泽白中带红、无病虫害、半月内未喷农药的鲜枣为原料。2.清洗、分级：将选好的原料放入清洗池中，用流动水或空压机搅拌进行清洗，然后捞出、沥干水分。鲜枣按大、中、小分为3级。3.划纹、浸硫：按枣的大小不同，用3号或4号缝衣针排（每排...阅读详情

松子枣泥拉糕是苏州等地的冬春季风味小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳。此点饮食业和家庭均可制作。原料配方细糯米粉700克细粳米粉500克红枣750克干豆沙300克松子仁50克猪板油丁250克绵白糖850克熟猪油150克制作方法1.将枣子洗净，放盆内，加适量清水，上笼蒸烂，取出后再去皮出核，碾成枣泥(枣汤待用)。2.将枣泥、枣汤、干豆沙、绵白糖及125克熟猪油倒锅中熬至溶化，离火稍凉。将细糯米粉和细粳米...阅读详情

1、断根、环割果实发育后期采用断根、环割主枝的办法削弱根系活力，对减少裂果效果很好。但措施必须适时得当，如过分控制根系生长，对果实正常发育和采后迅速恢复树势都有不利。2、平衡供应果实发育期所需营养除平衡供应氮、磷、钾三元素外，还要及时补充钙、硼、锌、铜等微量元素，但过量供应氮会使植株营养生长过旺，根系吸肥、吸水能力提高，导致果肉过速生长。3、使用植物生长调节剂用萘乙酸30×0.000001在花蕾期或谢花后，以及果实着色前喷果穗，如辅以根外追肥、喷杀菌剂和套袋等措施，防裂效果会更好。在果实绿豆大时用10×0...阅读详情

我国普遍气候干旱，对荔枝、龙眼的营养积累、花芽分化有促进作用。当前正值春季，这个时节荔枝的管理关系到当年生长发育好坏的关键环节，根据当前荔枝、龙眼的生长发育情况，特提出如下春管技术工作意见。荔枝由于品种不同，树体的状况有较大差异，应针对具体情况采取相应措施进行管理：(1)施壮花肥：在花穗形成后至开花前15天施，老树、弱树应提早施，每株按挂果量50公斤计，施复合肥2-3公斤。(2)杀小叶：花穗带小叶的在小叶开始发育至未转红前，选择小叶萎缩素、小叶脱或壮花杀小叶素喷杀小叶，培育纯花穗。(3)修剪：树冠荫蔽的树...阅读详情

经过3月中旬气温较低的倒春寒天气影响后，19－22日茂名大部分地区难得有几日晴天，23日开始又出现了阴雨天气。目前正是荔枝花盛开季节，龙眼花也在陆续开放。花期遇阴雨天气对荔枝、龙眼的花器发育、授粉受精、开花坐果等都十分不利。如果按照往年的习惯，谢花后才去着手保果则易造成严重的落果。因此，花期遇上阴雨天气，荔枝、龙眼保果工作要提早进行，及时采取有效措施，提高坐果率，减少坐果后的生理落果。一、见晴喷肥，抓紧时机补充营养荔枝、龙眼花期是大量消耗营养的时期，阴雨天气叶片光合作用效果差，营养供应不足，需要及时补充有...阅读详情

广西岑溪市马路镇加工荔枝干的农户已经发展到近600户，加工每公斤荔枝干的利润至少有4元。马路镇的传统产业―――桂圆肉加工远近闻名，当地很多农民的龙眼烘焙技术都挺高。现在鲜荔枝的收购价格是每公斤2元左右，荔枝晒干以后平均每公斤可卖10元左右；1公斤的鲜荔枝可以产出300克的荔枝干，这还是目前的销售价，如果到年底，每公斤荔枝干的价格将上升到20多元，利润就更多了，所以马路镇农民现在又做起了加工荔枝干。荔枝干的销售前景不错。马路镇房屋前的空地上，正铺满了晾晒的荔枝干；加工车间内鼓风机“嗡嗡”作响，人们忙着把荔枝...阅读详情

枣烂果病已知可由苹果轮纹病的病源物所致，其基本症状与之相似，故又称枣轮纹病。其有性阶段为PhysalosporapiricolaNose,属子囊菌亚门；无性阶段MacrophomakawatsukaiHara,属半知菌亚门。可为害梨、桃、杏、李、海棠等多种果树。枣果染病后在前期较少发病，着色后，采收期及贮藏期均可发病。染病初以皮孔为主出现浅褐色小病斑，之后扩大为红棕色大病斑，病部果肉组织浆烂，有酸臭味但无苦味，最后全果腐烂易脱落。目前各大枣区均有分布，是枣区重要病害之一。一旦发病则不易控制。1、发生规律目...阅读详情

近年来，许多砂梨品种正在淮河流域和长江以南各省栽培和推广，但就目前各砂梨品种的种植情况来看，中熟和晚熟品种栽植的比例较大，而早熟和极晚熟品种栽植的比例较小，因此，发展品质优良的早熟和极晚熟砂梨品种，其目前的市场优势比较明显。一、西子绿：我国培育的品种，果实扁圆形，端正，平均单果重260克，果皮绿色，无果锈，光滑美观，果肉细嫩，甘甜、酸味少、果汁多，可溶性固形物12%，品质上乘。7月上中旬成熟。该品种生长中等，抗病性强，早果、丰产。二、喜水：日本品种，果实扁圆形，平均单果重280克，果皮褐色，套袋后黄色，果...阅读详情