种植技术

一、4月上旬，梨树开花前喷洒0．1～0．3波美度的石硫、合剂加50％的1605乳剂1500倍液。也可喷洒菊酯类农药2000～3000倍液，重点防治红蜘蛛、梨蚜、梨星毛虫、梨大食心虫和金龟子等。梨黑星病严重的地区可啧洒1∶2∶200的波尔多液和50％的1605乳剂1000倍液的混合液，混合后应立即喷洒，放置后会失效。4月中旬，盛花期喷洒0．1％的硼砂加1％的蔗糖溶液，可改善授粉、受精状况，提高坐果率。4月下旬，喷洒0．1波美度的石硫合剂加50％的杀螟松1500倍加50％的敌百虫700倍加0．3％的尿素防治红...阅读详情

1.主芽萌发能力强冬枣冬剪时，只对枣头主枝短截，剪口下二次枝基部的主芽也能发出新枣头。因此，冬枣冬剪时，除一些下垂和特别平斜的枝外，一般只对枣头主枝短截，即可达到扩大树冠早果丰产的目的；同时，枣股的顶尘主芽在正常生长的情况下，多数能抽生出枣头，这有利于填补树体空间，增加结果面积。但由于生长直立，多数会徒长，消耗大量树体养分，不利于坐果。因此，夏剪时应对这些枣头进行控制，有生长空间的枣头留2～3个二次枝短截，没有生长空间的只留基部枣吊进行重摘心。2.二次枝易极性生长对新生枣头留几个二次枝摘心后，剪口下的第一...阅读详情

荔枝地衣病主要发生于荔枝和龙眼老树的树干和枝条上，地衣发生较多时往往包围着荔枝树的整个枝干，影响荔枝树正常生长，使树势衰弱，为害严重时对产量也有一定影响。[症状]被害的荔枝树干、枝条和叶片上，紧紧贴着灰绿色的叶状、壳状或其他形状的地衣，受害枝干表面粗糙，树势衰弱。[病原]地衣是真菌（子囊菌）和藻类的共生物。地衣的种类很多，常见的有叶状、壳状和枝状3种。叶状地衣扁平，边缘卷曲，灰白色或淡绿色，下面生褐色假根，常多个连结成不定形的薄片附着于枝干上。壳状地衣紧贴在枝干上，很像一块块膏药，呈灰绿色，上面常有一些黑...阅读详情

嫁接方法：冬枣嫁接，根据对接穗所取的部位和嫁接时间不同，分为枝接和芽接。在实际生产当中，应根据嫁接目的、季节、砧木和接穗的特点，采取相应的嫁接方法。这里重点介绍劈接、插皮接、腹接、芽接和绿枝嫁接五种方法。（1）劈接：枝接的一种，主要特点是嫁接时期早，苗木生长时间相对较长，特别是嫁接后一般不需要绑扶，省工方便。采用劈接法嫁接冬枣，从枣树发芽前半月即可进行，此时树液已开始向上流动，砧木尚未离皮。在嫁接进，首先要在距地表4～6厘米处剪砧，清理砧木周围的杂草。在河北沧州枣区，苗木嫁接部位常选在砧木根颈以下的光滑部...阅读详情

日本1973年用越后与新水杂交选培而成的，1997年获得品种法定登记。果实圆柱形，平均果重370g，果形整齐，外观黄绿色，与二十世纪相似。在高湿度年份，果面易生锈。果肉雪白，可溶性固形物含量13％--14％，果汁多，口感酸甜适口。9月上中旬成熟，介于幸水与丰水之间。常温下可贮7--10d(天)。树势中庸，属短枝型品种，腋花芽少，花期与丰水基本相同。可与亲合性高的品种杂交，但与南水不亲合。...阅读详情

冬枣园管理水平决定着冬枣树衰老的年限，管理水平高的果园进入衰老期的时间就长，否则就短，不能以结果年限硬行划定。冬枣树衰老的标志是产量大幅度下降，枣股结果能力下降，枣吊短，坐果率低，外围枝头极衰弱，各骨干枝、结果基枝已开始枯死，局部更新已无明显效果。此时为恢复冬枣产量就应进行全树回缩更新。更新的程度视树势确定，树势衰老重，更新程度就重，反之更新程度就轻。一般回缩至全树各主枝和大结果基枝的2/3处，促使隐芽萌生新枣头，继续培养主枝延长枝头和结果基枝。更新期间要加强土、肥、水管理和病虫防治，并停止开甲，进行养树...阅读详情

合理施肥即是根据荔枝的树龄、树势、生长发育阶段来确定施肥的种类、配比、施肥的时期、次数、施肥量及施肥方式等，合理施肥是荔枝早结、丰产、稳产的技术前提。荔枝是需肥量较高的树种，要周年不断地满足其需求。幼年树除了冬季施足基肥外，在生长季节要强调勤施、薄施，每抽一次梢要施1-2次肥，以腐熟粪水或复合肥为主，适量加入尿素。施用叶面肥也是非常重要的，因幼树根系不够发达，而叶片可以通过气孔、细胞间隙、细胞膜吸收肥料，每年可喷用叶面肥8-10次，在新梢叶片刚转绿时喷用效果最佳。结果树的施肥在年周期中则分为两个主要阶段，...阅读详情

1．工艺流程原料→分选→热烫→冷却→喷酸护色→降温风干→再次喷酸→风冷→冻结→包装、贮藏2．操作要点(1)原料要求新鲜、果皮坚硬、无腐烂、无破损、无病虫害、成熟度在八成的果实。(2)分选剪去果枝，剔除烂、伤果等不合格果实。(3)热烫用蒸汽热烫，温度为98～100℃，时间20～22秒。操作要严、准、快，以破坏果皮氧化酶活性而不伤及果肉为度。(4)冷却采用吹风冷却，及时散去余热。(5)喷酸护色冷却后的果实喷洒浓度为3％的柠檬酸溶液后，可使发暗的果实变成鲜红色。(6)降温风干用风冷方式进一步降温，同时吹干果面的...阅读详情

别名为慈梨。产于山东在平一带，为古老的优良品种之一。山东省栽培最多，面积达10万亩。华北、江苏、安徽、湖南、辽宁、陕西、新疆等地均有引种栽培。果实大，平均单果重233克，大者达600克。果实多为不正纺锤形，侧果肩常突起。果皮绿色，贮后转为黄绿色。果点大而凸出，褐色，果面粗被矽L观稍差。果梗长5厘米左右，粗3.3毫米；萼片脱落或残存，萼洼浅。果心中大。果肉白色，质嫩，细脆多汁，味浓甜，具微香，石细胞少，品质上等。含可溶性固形物13％～15.3％。在辽宁兴城，果实9月下旬采收，为晚熟优良品种。果实较耐贮藏，一...阅读详情

龙枣：亦称龙须枣，为当地长红枣的特殊变异。果实扁柱形，果重3－4克，果面不平，成熟时为红褐色。鲜干品质均较差。果实9月下旬成熟。树体小，树姿开张，树冠自然园头形，20年生大树高4米左右，冠径4－5米。枣头紫红色，树形弯曲不定，有的蜿蜒曲折前伸，有的盘曲成圈生长。犹如群龙飞舞，大雅活泼。生长势弱。嫁接当年即可结果，产量较低。...阅读详情