种植技术

晋蜜梨果形较大，平均单果质量230g，大果质量480g，卵形至椭圆形，果皮黄色、具蜡质，果点中大、较密，果心小，果肉细脆，石细胞少，汁液多，甜味浓，具香气，品质上等或极上，含可溶性固形物12.2%～16.0%，可溶性糖8.29%～10.18%，可滴定酸0.004%～0.08%，糖酸比值91∶1～219∶1。晋蜜梨耐贮藏，在土窑洞内可贮至次年4月～5月。在山西省晋中地区9月下旬～10月上旬成熟。成熟期不落果，适时晚采果实的可溶性固形物含量可高达18%。1.采后处理（1）分级梨果的分级主要有人工分级和机械分级...阅读详情

疏花疏果是在冬剪的基础上，对花量仍多或坐果仍超量的树，进行花果调控；这是实现合理负载的一种手段；其主要作用：一是克服大小年，稳产稳势；二是保证当年果个大而整齐；使留在树上的果都发育成合格的优质商品果，少出残次果；三是形成足够数量的下年结果的花芽，并保持壮势。不疏果或留果超量的树，很易出现大小年。造成大小年的实质，是果实与花芽争夺营养问题。果实膨大高峰期，也正是花芽分化高峰期，果比芽争夺养分能力强；另外，果多，形成种子就多，养分几乎全被果实争夺去，芽子得不习足够的养分，就不能形成花芽，必然导致下年是小年。况...阅读详情

梨木虱属同翅目，木虱科，在管理粗放的梨园发生较为严重。春季若虫集中于新梢、叶柄处危害，夏、秋季在叶背取食，受害的叶片叶脉扭曲，叶面皱缩，造成叶片逐渐变黑脱落。梨木虱可随风迁移，暴发性强，若虫的分泌物污染果皮，影响香梨产量，降低商品果质量。一、危害症状梨木虱有刺吸式口器，它通过口针吸取梨叶、新梢、嫩芽的汁液造成直接危害，排出的蜜露被霉菌腐生后，形成黑斑，污染叶片和果实。梨木虱吸取香梨果实汁液，造成果晶个小，果皮木栓化，石细胞增多。二、生物学特征成虫具两种形态，一种为越冬态，其体型较大，体长5毫米左右，体深黑...阅读详情

在湖南省新邵县坪上镇新开村园艺场有5000株金水二号梨普遍感染了一种“怪病”：在染病的枝杆上，一般以皮孔为中心，形成红褐色、直径1cm的扁圆形或椭圆形病斑，病斑质地坚硬，中心突起呈瘤状，边缘发生龟裂，翌年病斑中央常密生黑色小粒点。在发病严重的枝杆，许多病斑常连成片，表皮十分粗糙。据有关部门检测，诊断为梨轮纹病，现将其症状及防治技术介绍如下：一、症状轮纹病也称粗皮病，主要危害枝干，也危害果实和叶片，是一种真菌性病害。一般7～9月为发病高峰期，叶片5月开始发病，枝梢于8月中旬发病。近年由于苗木调运频繁，使梨轮...阅读详情

一、分布与危害在我国北方地区普遍发生，只危害梨属植物。该虫主要以成虫和若虫集中在梨果实萼洼处取食危害，也有在其他部位危害的。受害果皮表面初期呈黄色稍陷的小斑，以后逐渐变成黑色，向四周扩大呈波状轮纹，常形成龟裂的大黑疤甚至落果。二、发生规律梨黄粉蚜一般一年发生8～10代，以卵在果台、树皮裂缝、梨潜皮蛾危害的翘皮下和枝干上的残附物上越冬。翌年梨树开花期卵开始孵化。若虫在树皮下的嫩组织处取食树液、生长发育并产卵繁殖。6月转移到果实萼洼、梗洼处，继而蔓延到果面等处，8月中旬果实接近成熟时危害最为严重。8～9月出现...阅读详情

观赏观梨的叶片、花序形态及苞片颜色极多样化，观赏期可长达半年，病虫害少，室内环境下管理维护容易，在欧美普遍作为室内观赏盆栽或应用于景观布置。因其意象代表喜庆吉祥，我国新旧历过年间为销售高峰，受到民众广泛欢迎。目前国内外仍少见观赏凤梨的相关研究，因此栽培管理方式大多依照业者长年经验累积，怎样才是有效地利用光度、温度及肥料管理等栽培条件，提高凤梨之生产品质，值得研究。（一）温度与施肥浓度有关试验在人工气候20/15℃、25/20℃、30/25℃或35/30℃等四种日/夜室温环境进行，各温度下施用200%、10...阅读详情

梨树套袋前防治病虫害应重点防治对套袋梨造成严重危害的病虫。这些病虫主要有康氏粉蚧、黄粉虫、黑星病、黑斑病、缺素症等。防治康氏粉蚧、黄粉虫使用的药剂有：10％吡虫啉3000倍液、3％啶虫脒2500倍液、40％速扑杀1200倍液、48％乐斯本2000倍液等。防治黑星病、黑斑病使用的药剂有：80％大生800倍液、62．75％1000倍液、40％福星6000倍液、12．5％烯唑醇2500倍液等。大生、易保属保护性杀菌剂，适于往年发病轻、当年雨水少的果园；福星、烯唑醇属内吸性杀菌剂，适于往年发病重、当年雨水少的果园...阅读详情

(一)产品特色刺梨与火棘均为野果，营养物质极为丰富。如刺梨Vc含量达2087.8毫克／100克，比“水果之王”猕猴桃高10倍左右。用刺梨单独加工果汁饮料，产品香味偏淡。用火棘单独加工果汁饮料，香味浓郁，口感极好，但Vc含量偏低(10毫克／100毫升左右)。将两者加工成复合果汁，可互补，加工的产品口感好，色泽美，营养物质丰富，Vc含量高。(二)主要原辅料刺梨原果汁25％，火棘原果汁15％，蔗糖8％～10％，总酸(以苹果酸计)0.2％～0.3％，六偏磷酸钠0.05％，山梨酸钾0.04％，软化无菌水补足100。...阅读详情

黄金梨是用新高和二十世纪杂交培育的新品种，1984年命名。该品种品质极优，深受国内外市场青睐，是目前东南亚及欧洲市场上售价最高的梨果之一。近年来，山东半岛、河北、安徽等老的梨产区，黄金梨在高接改换老、劣品种时应用十分广泛。一、果实性状果实近圆形，果形端正，果肩平，果皮金黄色。套袋果的果皮黄白色，果点小，均匀，外观极其漂亮。平均单果重300克，最大500克。果面光洁，果肉乳白色，果核小，具有清香气味，可食率95％以上，肉质细腻，果汁多而甜，可溶性固形物14.7％，品质极上。山东威海的成熟期在9月中下旬，生育...阅读详情

翠冠是浙江省农科院园艺所、杭州市果树研究所育成的梨树新品种。该品种7月下旬成熟，果形较大，平均单果重260克，果心小，品质上乘，丰产性好，是优良的早熟梨品种。配授粉树可选择熟期错开的清香、西子绿等作授粉品种，比例为4∶1。壮苗定植对山坡地进行全垦，并掺砂改良粘性重的土壤。定植前，山坡地挖长、宽、深均为0.8米的定植穴，水稻田挖宽0.8米、深0.6米的条沟。每亩施优质有机肥5000公斤或每穴施农家肥50公斤、过磷酸钙0.5公斤。选高1米以上、干径1厘米以上的壮苗，用5波美度的石硫合剂消毒。12月中下旬定植，...阅读详情