种植技术

葡萄需水较多，要实现优质、高产、高效益，就必须适时适量灌水，以满足葡萄整个生长发育期对水分的需要。?1.巧灌催芽水。一般情况下，葡萄埋土防寒一个冬天，风吹日晒，土壤水分损耗较多。为了促进葡萄萌芽和花芽的进一步分化，应灌一次催芽水。在葡萄植株上架后，即4日上旬，先灌1～2次催芽水，对春季干旱，土壤墒情不足和沙砾土壤的作用较大，可促使植株萌芽整齐，新梢生长迅速茁壮。?２.巧灌催穗水。从葡萄出现花序到开花期，除结合追肥灌水外，要每隔7～8天灌1次催穗水，水量必须充足，这对促使新梢生长和花穗增大有明显作用。?3....阅读详情

葡萄缺磷的症状，一般与缺氮的症状基本相似。萌芽晚，萌芽率低。叶片变小，叶色暗绿带紫，叶缘发红焦枯，出现半月形死斑。坐果率降低，粒重减轻。果实成熟迟，着色差，含糖量低。【病因】磷素一般从葡萄萌芽开始吸收，到果实膨大期以后逐渐减少，进入成熟期几乎停止吸收。但是，在果实膨大期，原贮藏在茎、叶的磷素，大量转移到果实中去。果实采收以后勤部，茎、叶内的磷含量又逐渐增加。葡萄缺磷的含量标准为：7-8月份叶片干重含量达0.14%-0.41%为适量,低于0.14%为缺磷。叶柄干重含量达0.10%-0.44%为适量，低于0....阅读详情

目前，露地西瓜经过发芽期、幼苗期到了伸蔓期。为获得良好的种植效益，本报特邀有关专家，对当前露地西瓜的栽培管理要点进行讲解――伸蔓期：以促为主目前，露地西瓜到了伸蔓期，在此期间茎叶生长加快，节间伸长，叶面积逐渐扩大，并孕蕾开花，这一阶段历经18～20天。西瓜从团棵到雄花始花，应以促为主，目的在于加快茎叶生长，为花器官的发育奠定物质基础，特别是早熟品种，更应重视提苗促秧。生产中可以集中施入磷酸二铵或腐熟的饼肥，并及时浇水，促进发棵。为了控制茎叶生长，防止跑秧，促进雌花发育，从西瓜雄花始开到主蔓第二雌花开花应以...阅读详情

西瓜裂果可分为田间裂果和采收裂果。田间裂果是在静态条件下果皮暴裂，其主要原因是土壤条件骤变。如在果实发育的某一阶段土壤水分少，果实发育受阻，突然遇雨或浇大水，土壤水分猛增，致使果实迅速膨大而裂果，一般在花痕部分首先开裂，也有认为果实发育初期因低温发育缓慢，之后迅速膨大而引起裂果。裂果与品种有关，果皮薄、质脆的品种容易裂果。防止措施：选择不易开裂的品种，采用棚栽防雨，合理的肥水管理。采收时的裂果是因果实皮薄，采收震动而引起裂果，有经验的瓜农认为增施钾肥提高果皮韧性，傍晚时采收，可以减少裂果。...阅读详情

红双味葡萄是山东省酿酒葡萄研究所用葡萄皇后×红香蕉杂交育成的。该品种早熟，粒大，外观漂亮，口感奇特，深受市场欢迎，是一个品质极优的极早熟葡萄新品种。由于其果实成熟前期以香蕉味为主，后期以玫瑰香味为主，故名“红双味“。该品种抗寒抗病性强，葡萄适栽地区均可栽植。经各地试种观察，其露地、保护地栽培均表现良好，成熟期遇大雨不裂果、不落果。结果极多，栽植第二年即进入丰产期，盛产期每亩产量达2500公斤以上。红双味葡萄果穗圆锥形，平均穗重600克，最大穗重1000克，果粒着生紧密，成熟一致。果粒椭圆形，平均粒重8.5...阅读详情

　利用侧蔓结瓜：当发现植株“徒长”时，可以将主蔓离根部留５－１０片叶剪断，利用侧蔓结瓜。现雌掐尖：雌花现蕾后，瓜前留２片叶掐去顶尖，除去多余侧蔓，使养分集中供给雌花发育。重压蔓：瓜蔓“疯长”难坐瓜时，在瓜后２节、瓜前２节分别挖坑压蔓，减少养分向生长点输送，可以控制徒长，促进坐瓜。待幼瓜长至碗口大小时，可将压蔓土扒开，把蔓移到明处，以防病菌感染。轻捏茎：在瓜前１节，轻轻把茎捏扁，削弱先端优势，使养分集中供应幼瓜，即所谓的“前头喀叭，后头坐瓜”。...阅读详情

小果型西瓜品种很多，各品种的适应性有差异。早熟栽培应选择耐低温和弱光、长势中等、容易结果的品种。系湖南省瓜类研究所育成的一代杂交、黄皮红肉新类型品种。中小叶，叶近圆形，叶脉处呈黄色，叶柄开张。蔓细，雌花的着生与坐果性好，生长稳定。耐炭疽病、枯萎病。果实正球形。果皮亮黄色，上覆细浓黄色条纹。果肉桃红色，与果皮形成鲜明对照。中心可溶性固形物12％，风味好。皮厚3厘米，不易裂果，商品性好。单瓜重2公斤左右，自雌花开放至果实成熟一般需20天左右。...阅读详情

（一）生产工艺葡萄→挑选→清洗→破碎→除梗→加热→压榨→杀菌→冷却→酶处理→过滤→调配→过滤→灌装→杀菌→冷却→成品（二）操作要点1．挑选、清洗：果汁加工用葡萄要求八成熟左右。成熟度过低没有葡萄的风味，过高贮藏加工过程易出现腐烂，加工时要及时挑去腐烂果、不成熟果等。葡萄清洗一般先采用0．03％的高锰酸钾，然后再用清水冲洗干净。2．破碎、除梗：葡萄清洗之后，立即进行破碎与除梗，便于榨汁，减少果梗带来的异味。3．加热：将破碎后的葡萄浆加热至60℃左右，维持1小时，软化果肉，有利于果皮与果肉中的色素的溶出和榨汁...阅读详情

一、症状：葡萄尚未发芽时，越冬成虫开始活动，先在梨、桃、樱桃、山楂上取食，葡萄展叶后才转到葡萄上为害并产卵，卵产在叶背叶脉内或绒毛下，3月下旬幼虫开始进行为害，成、若虫在叶片上刺吸汁液，受害叶先出现失绿小白点，后连成白斑，致使叶片早期脱落，一般管理粗放、杂草多、郁蔽多湿的葡萄园受害重。二、防治方法1、秋后彻底清除果园落叶杂草，集中烧毁。2、生长期及时摘心、整枝，除去副梢，使葡萄通风透光良好，可减轻为害。3、若虫发生期，特别是一代若虫发生期施药防治，喷洒10%吡虫啉2000―3000倍液，1.8%阿维虫清2...阅读详情

　临床症状病鸡精神不振，减食，羽毛松乱，部分病鸡关节肿大，特别是附、跖关节和趾关节，挤压有痛感，站立和行走困难，跛行。有的病鸡腹泻，排出黄绿色稀粪。剖检变化剖检可见胸腹部皮下充血，呈弥漫性紫红色，肝脏略肿，呈淡紫红色。关节肿大、充血或出血，关节囊内有较多浆液性渗出物，有脓汁和乳酪样物质。实验室诊断取患部皮下水肿液，染色镜检，可见成对换革兰氏阳性球菌。细菌培养，菌落形态为湿润、光滑、圆形、隆起的黄色菌落。诊断为鸡的葡萄球菌病。防治措施病鸡隔离饲养；及时断喙，防止鸡群互啄，饲料中添加1％的啄羽灵（2号）治疗啄...阅读详情