种植技术
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早熟、大粒、优质、抗病、易着色、耐运输。张家港市神园葡萄科技有限公司于2000年2月直接从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗,经过4年的精心培育和在全国各基地的试种、筛选、测试,“神园夏黑“种植已获得成功。该品种适合全国露地栽培,在早熟品种中综合性能十分优异。2001年在江苏省优质水果评比会上“神园夏黑“获得金奖;2002年7月17日“神园夏黑“在“第三届南方葡萄会议“上品评,经现场测试可溶性固形物含量为20-22%,最大粒重15克,其出色的综合表现受到与会专家的一致赞赏;2003年6月27日在江...阅读详情
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葡萄上常用的催熟剂是乙烯利。乙烯利是一种植物生物刺激素,能促进叶绿素的分解、色素的形成及有机酸的转化和果实芳香物的形成。试验表明,巨蜂等品种在果实开始成熟时,果穗上喷布或浸蘸250-300毫克/千克的乙烯利,能提早成熟6-8天,而且在喷后第五天即可食用。利用乙烯利催熟葡萄时要注意:①浓度要适合,浓度过低效果不明显,而浓度高于500毫克/千克时,容易导致落果。②处理时间以果实开始成熟时为最适时期,即有色品种开始上色,白色品种果粒微微转黄时,处理效果最佳。③不同品种催熟最适宜浓度有所不同,生产上要经过试验以求...阅读详情
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美国明尼苏达州大学的酿酒葡萄育种项目开始于二十世纪八十年代中期,其育种目标是培育高品质、抗寒以及抗病的酿酒葡萄品种。目前该校的酿酒葡萄育种项目在美国被公认为居领先地位。现介绍几个该学校最近几年培育出来的酿酒葡萄新品种。1、Frontenac。原代号为Minnesota1047,1996年正式命名为Frontenac。它是由V.riparia89和Landot4511杂交育成。中晚熟,果穗大,单穗重可达200克,果穗稍为稀疏,果皮黑色,中等大小,完全成熟时可溶固形物可达24%-25%,酸度大,含酸量高达1....阅读详情
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中熟抗病,高产、优质、适应性广。全生育期99天。果实生育期35天左右,以后每隔一节现一雌花。果实椭圆型,墨绿底色,上覆黑绿色条纹,果肉红色,肉质沙脆,口感好,含糖量12%。平均单瓜重14公斤左右,亩产4500公斤左右。...阅读详情
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保护地栽培葡萄,比露地栽培要求更高的营养条件。例如在塑料大棚和温室中栽培红地球,亩产高达1万公斤以上,采收期长达百天左右,其施肥量一般较露地高l至2倍,每平方米栽培面积要施用有机肥250公斤,其中马粪150公斤,厩肥100公斤;除施足优质基肥外,在果实膨大期、采收前后及盛果期,还应结合浇水施10余次肥。由于保护地栽培葡萄是在温度低、光照不足的环境下生长,对肥料的质量要求也很严格,应采用最优质的腐熟有机肥,而且应多为优质商品肥,在秋冬季节施用农家肥时,应加大易发热马粪的施用量,以利增加地温和室内二氧化碳。近...阅读详情
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久阴低温。由于光照不足,瓜苗光合作用很弱,营养不良,生长缓慢,叶色淡,子叶脱落,易僵苗和发生猝倒病,造成大批死苗。管理措施:白天上午揭去草苫,清扫薄膜上的尘土,拍落膜内小水珠,保持良好的透明度,增光提温,夜间加盖草苫保温,必要时施药防病。连续阴雨。苗床内湿度大,光照差,温度低,光合作用减弱,养分积累少,但呼吸消耗不减,瓜苗黄弱,病害加重。管理措施:只要不下雨,白天必须揭苫,增加散射光,切忌数天不揭苫,畦面可铺1~1.5厘米的厚干细土或草木灰,畦内停止浇水和喷雾。中午在背风一边适当通风,降低相对湿度。雾天。...阅读详情
