种植技术

经过新疆葡萄瓜果开发研究中心多年精心培育，８种色泽艳丽、皮薄、粒大、甜度高、口感好、串型美、耐储藏、宜鲜食的葡萄在吐鲁番落地生根。　目前吐鲁番葡萄已有１００多种，但能大面积、大规模种植的不过几十种，栽种面积４１．５万亩，农业科技人员近几年从美国引进淑女红、火焰无核、无核白鸡心，从北京引进京秀等优良品种，获得成功，尤其是淑女红受到消费者青睐，供不应求，今年种植面积可达２万亩。专家精心培育紫霞、新郁等８个新品种和引进的品种，色泽艳丽，串形美观，酸甜适中可口。吐鲁番农民今年春季新种植的３万亩葡萄全是新品种。...阅读详情

原料配方西瓜皮500克白糖500克柠檬酸3克冷水500毫升明胶8克制作方法1.将西瓜皮洗净，切成碎块，用组织捣碎机搅成泥状(也可用刀切碎)。2.取锅，将捣碎的西瓜皮、柠檬酸和水一同倒入锅内，略搅拌几次，用旺火煮沸约5分钟，再加入白糖，用力搅拌，待白糖溶化后改用小火煮约10分钟，此时必须经常搅动锅内溶液，避免糊锅。3.用少许水浸泡明胶，并上火加热。当明胶充分溶于水之后，将明胶溶液倒入果酱锅内，搅拌均匀，再煮10分钟。然后用汤匙取少量西瓜皮酱倒在平盘内，如果无流散现象，说明果酱已煮得恰到好处，即可关火。4.将...阅读详情

一、葡萄黑痘病：该病在葡萄生长季节均可能发生。以春末和夏初危害最重。被害叶片产生红褐至黑褐色圆斑，周围有黄色晕圈，后逐渐扩大至不规则形。中央灰白、边缘近紫褐色；叶脉及果穗轴、果梗受害病菌斑近梭形、稍下陷；大枝梢上病斑形成较大溃疡并开裂，常使上部枝蔓或果穗发育不良，造成落粒或落果甚至枯死；表现在果实上的病斑呈圆形、边缘紫褐色，中央灰白直径可达3-8毫米，后期病斑硬化、龟裂，淹湿时病斑出现乳白色粘质(病菌分生孢子团)以致丧失食用价值。葡萄黑痘病在高温多雨季易流行发生。在地势低洼、排水不良、树势衰弱和病残组织多...阅读详情

果胶在食品、医药和日用化工中有广泛用途，在国内外市场上一直属紧俏物资。每10000t(吨)西瓜皮可提取40t(吨)果胶，价值400万元。其生产工艺流程如下：1、清洗。将新鲜的西瓜皮用清水洗去泥沙、尘土等杂质。2、蒸透。将洗净的原料放入蒸笼中蒸30--40分钟，以瓜皮变软，有水析出滴下为度。蒸煮的目的是破坏原料中的果胶酶。3、压榨。将蒸透后的原料尽可能榨干，除去其中水分。4、水解。将榨干的原料放于耐腐蚀的容器中，加水3--4倍，加酸调pH值至2左右，加热接近沸点，保持一定时间。此步操作中的酸度、温度、加热时...阅读详情

一、人工破壳，科学育苗无籽西瓜种子种壳较厚，发芽率通赏常只有30-40%。采用人工破壳的方法，使发芽率提高95%以上。嗑种时，将种子嘴部放在指甲剪旁边的缝中，轻压手柄，磕开部分为种子长度的1/3左右。3月下旬至4月上旬为无籽西瓜的最佳播期，育苗要采用拱棚育苗。营养钵拱棚育苗要抓住五个关键环节;一营养土配制。按田土5份、猪牛粪3份、堆粪2份的比例混合，粪肥必需充分腐熟，每立方米营养土另加复合肥和磷肥各3公斤。营养土水分要保持60%左右，即以手能捏成团，摔地能散，指缝刚见小为好；二是种子的处理。将具有三倍体种...阅读详情

早春大棚西瓜播种后苗床管理是培育壮苗进而取得高产的关键。要着重抓：好以下四点：播种至出苗。此期主要依靠种子自身贮存养分生长发育，要求土壤湿润、较高的温度和良好的透气条件。管理上做到使10厘米地温白天保持25℃――30℃，夜间保持18――23℃。若遇上雨雪天气，要及时清扫塑料大棚上的雪水及其他杂物，尽量增加光照和延长光照时间。此外如发现小苗有顶壳现象出现，要立即撒一些细土浅盖。出苗至真叶。此阶段是幼苗由自养向异养转变时期，要有充足的光照和比出苗期稍低的温度。白天控制在20℃左右，夜间控制在15℃左右，以进行...阅读详情

品种审定编号：国审菜2002009作物种类：西瓜品种名称：开杂12号（豫西瓜9号）品种来源：开封167号×开封61号选育单位：河南省开封市农林科学研究所省级审定情况：1999年河南省农作物品种审定委员会审定，2000年河北省农作物品种审定委员会审定特征特性：属中熟品种，全生育期106天，果实发育期34天，植株生长势强，叶形掌状深裂，最大叶片长37厘米，第一雌花着生在第7节位，雌花间隔7节，较抗枯萎病、病毒病、炭疽病。果实椭圆形，果形指数1.38，果皮黑色有暗条带，果皮厚度1.2厘米，果肉红色，中心可溶性固...阅读详情

巧施叶面肥葡萄叶面施肥又叫喷肥，以喷在叶背为主，枝梢、幼果也可适当喷施，入夏以后的整个生长期间均可进行。在无风无雨的傍晚喷施效果最好，也可在上午8时至10时进行。一般间隔10至15天喷一次，连续2次至4次。重施壮果肥花谢后10天或果实有绿豆粒大小时进行施肥，每株开沟施入复混肥500克，施后及时浇水盖好土。这是一次促进幼果膨大，枝梢生长的关键性肥料，必须按时施入。补施采果肥葡萄采收以后，应及时补施氮肥，以增强叶片功能，延长叶片寿命，增加树体的养分贮藏，采后补氮有喷施和根施两种方法，若二者结合进行效果更佳。喷...阅读详情

“前两天，我的西瓜刚刚定植。西瓜棚里虽然很干，但定植完的时候已经到了晚上，就没有马上浇水。没想到，第二天一早浇水的时候，西瓜苗已经严重萎蔫了。经抢救,苗子虽然保住了，但定植前很旺的西瓜苗子，现在的长势明显偏弱。”昌乐县宝城街道菜农王威说道。今年1、2月份，我国经历了大范围、长时间的阴雪天气，昌乐等地的许多西瓜嫁接苗出现了成活率低等问题，很多菜农不得不重新育苗。目前，这些重新育出的西瓜苗也到了定植的时候。可是，在定植时出现了一些问题，定植后萎蔫就是其中之一。这种苗子萎蔫的情况发生较多，但多数都比较轻微，不会...阅读详情

管理好保护地葡萄的果穗，是生产形色美观、粒大而匀、质优味美、绿色环保高档商品果的重要环节。一、疏穗1、疏花穗：一般在开花前1周左右进行。视树势具体情况，疏去多余的花穗，原则上一梢一穗，个别强梢留两穗，全部疏去第三穗。同时掐去穗尖1/3左右，去掉副穗和上部的几个较大的分枝，留下15个左右的小分枝，修整过的花序外形呈圆锥状即可。2、疏果穗：落花后10-15天根据坐果情况进行。生长势强的结果枝留两个果穗，生长势中庸的结果枝保留一个果穗，生长势弱的结果枝一般不留果穗。经过疏穗后使二年生葡萄每株保留4-6个果穗较为...阅读详情