种植技术

温室西红柿叶面施肥一般从坐果后开始，直到植株拉秧为止，在西红柿产量形成过程中起着重要作用。叶面施肥要及时针对不同情况而采用不同的管理方式，具体应注意以下几点：1．要根据西红柿的生长情况确定营养的种类：一般来讲，结果前期，植株生长比较旺盛，易徒长，应少用促进茎叶生长的叶面营养。可选用磷酸二氢钾、复合肥等。结果盛期，植株生长势开始衰弱，应多用促进茎叶生长的叶面营养来促秧保叶，可选用尿素、糖及大源一号、稼棵安等各类叶面专用营养液。2．要根据天气情况确定营养的种类：阴雪天气，温室内的光照不足，光合作用差，西红柿的...阅读详情

宁波罐头食品厂的去皮整番茄罐头(原汁整番茄罐头)，是按QB663-76标准生产的，有三种规格如表1。该厂对上述三种规格的去皮整番茄罐头的净重，固形物，pH值，杀菌过程中传热情况及QB663-76的其它指标进行测定，决定采用如下的工艺流程和制作方法：工艺流程 原料验收→ 洗果→ 拣选→ 去蒂→ 热烫→ 去皮分级→ 浸氧化钙溶液→ 清洗→ 再拣选→ 装罐→ 密封→ 冷却→ 揩听→ ...阅读详情

适合温室大棚及露地栽培的最理想品种。适宜全国各地种植。一般667平方米定植2700-3000株，采取单杆整枝，注意疏花疏果，每穗留2-4个；重施农家肥及氮磷钾复合肥，青果初期应注意肥水管理，多作追肥次数。注意防治病虫害，结合防治工作，施喷叶面肥，加强田间管理。...阅读详情

适合春提早，秋延后大棚露地栽培。1.高肥管理以促为主：本品种对肥水要求高，必须施足底肥，座果后勤浇水多施肥，注意氮、磷、钾及微量元素的配合，喷趣多种营养液肥、不提倡蹲苗。2.幼苗2-6叶花芽分花期，严格保温，夜温不宜低于12℃以防后期出现畸形果。3．栽培密度要适宜：春提早温室2500-2800株/亩，春大棚2800-3200株亩，秋延后3000株左右/亩。4.激素点花浓度要轻，乙烯利催熟不宜过早过重。成熟期不要大水漫灌，以防果肩开裂。...阅读详情

（1）选用金果258等抗病品种，播种前及时用新高脂膜拌种。（2）加强田间管理。增施有机肥和磷钾肥，促新根、保老根，增强植株抗病能力，在番茄生长期适时喷施菜果壮蒂灵增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产。适时放风降湿，创造不利于病害发生的环境条件。（3）药剂防治。发病前可用15％百菌清烟剂熏烟预防，每亩用药250～300克。发病初期可交替用75％百菌清可湿性粉剂600倍液、20％噻菌铜悬浮剂500倍液喷雾防治，同时配合喷施新高脂膜800倍液提...阅读详情

番茄花脸”不仅外观不美，而且影响品质、产量和效益。形成番茄花脸”的原因及预防方法如下。1.通过品种选择预防番茄花脸”首先与品种有关。各种品种之间抗性不同，在栽培时尽量选择花脸”率低的品种。2.通过合理施肥预防在氮高、磷钾不足、硼缺乏的情况下极易发生。其一，如果营养生长过盛，叶绿素含量增加，抑制了茄红素的形成，使得番茄果面出现大量黄斑。其二，硼、钾缺乏，致使营养输送不畅，果实中由于缺乏营养而坏死变褐色。其三，番茄生长中后期，植株表现早衰，易造成未来得及成熟的果...阅读详情

一、番茄徒长原因分析：番茄植株徒长的原因主要是土壤过湿，相对湿度80%左右，氮肥偏多，或者连续阴雨天气，空气湿度经常高于50%-60%，光照不足，定植过密，或通风透气不良。秋番茄温度偏高，氮肥偏多，没有及时定植也易徒长。二、防止措施如下：1、控制苗龄，及时定植严格控制苗龄，如一般早熟番茄品种的苗龄60天左右，中晚熟品种宜70~80天，秋番茄苗龄25天左右。2、早作定植准备，促进秧苗缓苗在定植前10-30天做好整地、施基肥、覆盖大棚顶膜和裙边、大棚四周开沟排水等，使秧苗定植时棚内湿度较低，温度较高，有利于缓...阅读详情

西瓜预处理：采用0.1%KmnO4浸泡西瓜10min，再用清水冲淋、漂洗→用不锈钢刀将西瓜切成四开，去瓤，削去青皮备用→切片机切片，片厚2-3mm→西瓜皮入95℃以上温水中烫5-10min→采用筛孔直径0.5mm的打浆机打浆→西瓜浆。番茄预处理：清洗番茄表皮污物→入沸水热烫1min→冷却后人工去皮→破碎后经80-100目筛过滤除渣→番茄浆→浓缩至可溶性固形物达50%左右。配方选择：西瓜番茄酱配方重量百分表编...阅读详情

番茄喷花有抹花柄和喷花穗两种方法。常用的2，4-D在蔬菜无公害生产上是禁用的，而且容易产生畸形果，推荐使用沈阳农大研制的番茄丰产剂2号，可以喷花穗，也可以抹花柄。喷花穗要待花穗中有3朵花(即一穗花中一半的花朵)开放了才能喷，否则容易出现大小果现象;抹花柄要花开放一朵抹一朵，并且要在药液中加入墨汁或广告色，便于识别是否抹过，以免重复抹花，产生畸形果。...阅读详情

1．施肥原则（1）增施有机肥，提倡有机无机配合施用。（2）依据土壤养分状况，适当调减氮、磷肥用量，提高钾肥在基肥中的比例。（3）提倡膜下滴灌栽培水肥一体化技术，采用膜下滴灌栽培技术氮钾肥用量可比一般灌溉技术减少1/4至1/3左右。（4）结果初期适时适量追施或者喷施硼肥和钙肥。2．施肥量及比例（1）一般沟灌番茄园，目标产量8000公斤/亩时，施用氮肥（N）18～20公斤/亩，磷肥（P2O5）8～10公斤/亩，钾肥（K2O）15～18公斤/亩；目标产量6000～8000公斤/亩时，施用氮肥（N）16～18公斤...阅读详情