种植技术

品种来源：上海市农业科学院园艺研究所育成。1993年通过上海市农作物品种审定委员会认定。特征特性：植株矮箕直立型，生长整齐。叶片椭圆形，绿色，叶面平滑，叶柄绿色，扁平，肉质肥厚。单株重0.4-0.5公斤，品质优良，冬季栽培生长期100天以上。耐寒性强，抗病毒病，耐霜露病，亩产2000-2500公斤。栽培要点：适宜全国各地栽培。上海地区9月中下旬至10月初播种，苗龄30天左右，10月中下旬至11月初定植，株行距均为13厘米，翌年1-2月上市。...阅读详情

利用塑料小拱棚春季种植白萝卜、夏季种植白菜、秋冬季节种植小葱，亩产白萝卜4500公斤，产值3000元；亩产白菜3500公斤，产值3000元；亩产小葱2000公斤，产值2000元；合计亩产值8000元。 一、白萝卜栽培技术 1.品种：选用适宜春季种植的耐低温、抽薹晚的韩国白玉春或大棚大根。 2.整地施肥：结合整地，每亩施入优质粗肥3000公斤、磷酸二铵25公斤，精耕细耙，按30～33厘米距离起小高垄。 3.适期播种：2月下旬播种，播种时先在小高垄上开浅沟，然后将种子撒入沟内，覆土拍实。播种后扣小拱棚，出苗后...阅读详情

化瓜是黄瓜栽培中普遍存在的问题，特别是前期更为突出。如果管理不当，化瓜率可高达50%～70%，严重影响黄瓜的产量和产值。造成化瓜的原因主要有以下几方面：（1）品种不同，化瓜率也不同。（2）天气不佳、连阴天、棚内光照不足易造成化瓜。（3）棚内温、湿度偏高或不稳定易造成化瓜。（4）定植密度过大，透光透气性差，光合效率低易引起化瓜。（5）水肥不足，植株瘦小或氮肥过多旺长易引起化瓜。（6）病虫危害使黄瓜生长不良，影响光合作用引起化瓜。（7）棚内二氧化碳浓度过低，影响植株光合作用时易造成化瓜。（8）黄瓜采收不及时，...阅读详情

迷你黄瓜，又称水果型黄瓜，为葫芦科一年生草本蔓生攀缘植物。与普通黄瓜相比，其瓜型小，一般长10～18厘米，直径约3匣米，重约100克。瓜码密，结瓜多，每株多达50～60条。其果实短棒形，表面柔嫩、光滑、无刺，色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓郁。是一个极有发展前景的果、菜兼用型瓜类品种。一、迷你黄瓜的特性：迷你黄瓜属喜温作物，不耐寒，不耐高温。其生长适温为白天25～32℃，夜间14～16℃，10℃左右的昼夜温差有利于生长。一般土壤绝对含水量20%左右，空气湿度70%～80%最适宜生长。在苗期要注意控制水分供给，防...阅读详情

一、品种介绍：中晚熟一代杂交种，生育期85-90天，株高40厘米，株幅70厘米；外叶深绿，叠抱，叶球为高头球型，球形指数1.28；单球净重2.5-3.5千克，结球紧实。叶球颜色美观，商品性好。球叶外层2-3片叶为绿色，内层叶色为金黄色。软叶率高，粗纤维少，品质极佳。熟食、腌渍颜色不变；生食质地脆嫩，味甜，口感佳。据陕西省质量监督检验站测定：球叶中含干物质5.24%，类胡萝卜素2.40毫克/100克，VC21.8毫克/100克，可溶性糖2.42%，蛋白质1.32%，总酸0.067%，粗纤维0.44%。类胡萝...阅读详情

夏大白菜易感染软腐病和烧心病。结球初期，结合追肥进行扶垄。结球期注意防治软腐病，可提前喷施农用链霉素或新植霉素4000倍液，抗菌剂“401”500~600倍液、菜丰宁50倍液或50%菌枯净600倍液防治，灌根也可。喷施时注意喷洒叶柄和根部，发现病株及时拔除。为防止传播，可在病株周围撒一层生石灰，再连续喷药2~3次，每隔7~10天一次。同时要及时灌水保墒，以防烧心病的发生。此外，也可于结球初期灌水。...阅读详情

小黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物。该类型瓜长度14―18厘米，直径约3厘米，重100克，表皮柔嫩、光滑、色泽均匀、口感脆嫩、瓜味浓都，经济效益颇高。荷兰小黄瓜多为雌性系，主要作温室栽培，与大多数露地栽培品种不同的是，可以不经授粉受精就可完成果实发育，并不形成发育完全的种子。果实成熟度一致，早期产量高。此类型瓜的特点为，瓜码密，有1节1瓜、1节2瓜和1节多瓜的。如果管理得当，单茬667平方米(亩)产量可在10吨以上。1年可种2―3茬。一、育苗小黄瓜种子价格贵，育苗时可使用穴盘或营养钵精量播种。植林对温度要求很高...阅读详情

　一、预处理黄瓜放流动水中洗净，沥干，切除两端后进破碎机破碎成1至2毫米的碎块。再放进在摄氏度80左右的热水中煮2分钟，以达到钝化酶、护色、软化组织和提高出汁率的目的。二、榨汁、粗滤预煮好的黄瓜碎块冷却至室温，然后进榨汁机榨汁。榨得的汁液再通过装置有100目网筛的过滤器过滤。三、澄清精滤后的汁液放进密闭的容器内，同时添加占汁液重百分之0．1的琼脂或明胶，静置4小时左右，以进一步去除杂质、胶体物质及其他大分子聚合物。澄清后的上层汁液再通过200目网筛进行精滤。四、调配汁液精滤后添加占液重在百分之0．1的CM...阅读详情

笔者在鄄城县所承担的天津市黄瓜研究所“黄瓜杂交制种项目“试验中发现，第一条种瓜的结籽数量与产量，直接影响着小区产量及667平方米产量，第一条种瓜的结籽数量多，千粒重大，产量高，则单位面积产量就高，第一条种瓜的结籽情况及产量状况与其坐瓜位置有很大关系，第一条种瓜留在第5-6节，其结籽数量、千粒重及产量与留在第7节相比有明显降低的趋势；而留在第8-9节与留在第7节相比，产量也有下降趋势。第一条种瓜若留瓜过早（即留在5-6节位），一方面由于雌花和雄花发育都不够健全，授粉质量差，结籽少；另一方面瓜位以下功能叶较少...阅读详情

大白菜软腐病俗称烂疙瘩”，多发生在大白菜包心期，开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，并由外向内扩展；有时短缩茎腐烂后由内向外扩展。发病初期，外叶萎蔫，但早、晚尚能恢复正常，以后随着病情发展，外叶下垂，叶球裸露，基部腐烂，散发出一种恶臭味，严重时整株死亡。 防治方法：(1)加强管理。早期及时防治地下害虫，自苗期起及时防治跳甲、菜青虫、小菜蛾等；中耕(尤其在莲座末期)要浅，以免伤根，同时要注意不碰伤地上部植株；施肥要均匀，要注意施肥的部位和浓度，避免烂根和烧叶。(2)清除病株。在进入结球期后，...阅读详情