种植技术

1.喷施米醋：在大白菜莲座期至结球期，喷施300～500倍米醋液，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次，可增产15%～30%。2.喷施稀土：在莲座期、结球期、包心期分别喷施0.03%、0.05%、0.08%的硝酸稀土溶液，共喷3次，能增产10%。3.喷施硼砂：在莲座期、包心期叶面喷施0.15%的硼砂或0.1%的硼酸液，共喷2次，每667平方米用肥液30～60千克，可增产10%～15%。4.喷施尿素：从莲座期开始，每隔10天喷1次0.2%～0.5%的尿素液，共喷2～3次，可增产15%～20%。5.喷施磷酸二氢...阅读详情

①贮藏特性。小白菜性喜冷凉而怕炎热，故贮藏小白菜要求适宜的低温，以1～2℃为宜。小白菜在贮藏中易失水萎蔫，要求环境有较高的相对湿度，以85%～90%为宜。小白菜在贮藏中损耗的原因主要有失水萎蔫、黄化和腐烂。失水萎蔫主要是由于空气相对湿度低引起的；黄化主要是由于贮温过高、呼吸消耗过大引起的；腐烂主要是由微生物侵染引起的，多发生在贮藏后期。②采收。贮藏用的小白菜采收要适时，采收的标准是植株已充分长大，尚未开花，达到本品种的生长日期。采收过早影响产量，采收过晚组织纤维化程度增高，降低商品价值。白菜入贮前要进行整...阅读详情

温室大棚黄瓜的连作，生态环境又有利于黄瓜病害的发生和蔓延，难免给生产带来严重损失。由于黄瓜病害的发生有3个主要因素，即黄瓜、病原菌和环境条件，需要按照“低污染，微公害”蔬菜生产的要求，根据温室大棚黄瓜病害发生的规律，以防治霜霉病为主线，采取以选用抗病品种和培育无土适龄壮苗为基础，以生态防治为主，结合农业、物理和科学用药等综合技术措施，可有效地控制其为害。1、建设采光保温性能良好的优型温室大棚只有设计和建造采光和保温性能良好的温室大棚，才能创造出有利于黄瓜正常生长发育的环境条件，不仅有利于提高植株抵抗侵染性...阅读详情

（1）苗期对氮、磷营养十分敏感黄瓜苗期要求氮素营养水平高，又对氮素浓度要求比较严格。缺氮时，幼苗茎部变细，叶小褪绿。但当氮素过剩时，又会表现心叶黄化，向内翻转，生长点停止生长等。水培试验表明，氮素为100mg/L时，幼苗生长良好，当增至400mg/L时，则出现氮素过剩症状。氮素营养水平还直接影响到雌花分化的质量，一般来说，当黄瓜第一片真叶展开时，生长点下已分化出5～7节，此时叶脉间出现了花芽，但性别尚未确定。从花芽分化到性别确定约需15d左右。从性别确定到开花，需15～20d。在这一个多月的时间里，特别是...阅读详情

症状：田间幼苗受害，先是心叶出现明脉及沿脉失绿，继而呈花叶、皱缩。成株被害，重病株叶片皱缩成团，叶硬脆，叶上有许多褐色斑点，叶背叶脉上有褐色坏死条斑，并出现裂痕，病株矮化、畸形、不结球；受害轻的病株畸形，稍有矮化，有时呈现半边皱缩，仍能部分结球；受害最轻的病株不畸形，也不矮化，只有轻微的花叶和皱缩，能正常结球，但结球内部的叶片上常有许多灰色斑点，品质与耐贮性都差。重病株根系不发达，须根少，病根切面显黄褐色。带病的留种株翌年种植后，严重者花梗未抽出即死亡；轻病者花梗弯曲、畸形，植株高度不及正常株的一半，抽出...阅读详情

一、选择适宜品种。春种大白菜一般选择早熟品种，以生育期在60天左右、冬性强的品种较佳。冬性强的品种耐抽薹能力强，如鲁春白一号、阳春、春冠、郑研春白一号、京春王、陕春白一号等，均可春播。一些秋播的中早熟品种，只要叶球生长速度快，有较强的冬性，也可作为春大白菜品种栽培。二、适期播种。春大白菜的适宜播种期因育苗、栽培方式不同而不同。大棚栽培的育苗时间为2月中下旬，小拱棚育苗露地地膜覆盖栽培的育苗时间在3月中旬，露地地膜直播栽培的适宜播期为3月下旬至4月上旬。在育苗及栽培过程中，应根据温度变化适当增减拱棚的覆盖物...阅读详情

(1)症状及发生原因化瓜即刚坐住的瓜纽和正在发育中的瓜条，生长停滞，由瓜尖至全瓜逐渐变黄、干瘪，最后干枯。保护地黄瓜栽培中经常发生化瓜，特别是冬春茬温室化瓜很多，严重时甚至半数以上瓜纽化掉，对产量影响极大。黄瓜化瓜是多种原因造成的，总的来说是因为小瓜在生长过程中没有得到足够的营养物质而停止发育。日光温室育苗和生育前期昼夜温差大，形成的雌花多而雄花少，此时昆虫尚未活动缺乏授粉媒介，又不进行人工授粉，主要为单性结实，单性结实弱的品种就易化瓜；棚室内白天温度高于32℃，夜间温度高于18℃，就会导致黄瓜光合作用受...阅读详情

品种来源：天津市蔬菜研究所最新育成的中熟大白菜一代杂种。特征特性：生育期80天左右，为高桩直筒青麻叶类型。株高60厘米，球高52厘米，开展度65厘米，单株重3.5-4.0公斤。株形直立紧凑，外叶少，叶色深绿，中肋浅绿色，球顶花心，叶纹适中，品质佳，抗霜霉病和病毒病。种植密度每亩2200株，亩产净菜7500-9000公斤。京津地区适宜播期为立秋前后。10月底-11月初收获，比津京地区无霜期稍短的辽西、河北北部地区等种植极为适宜。栽培要点：津京地区于立秋后3-5天播种为宜。种植密度每亩2000株。出苗后要及时...阅读详情

从日本引进的大白菜品种。株型稍矮，外叶少，叶色浓绿，稍皱，叶背稍有茸毛。早熟，定植后约50天开始采收。结球紧实，长球形，单球重0.8公斤左右，品质柔软优良。耐热性强，较抗软腐病，适于高温条件下播种。亩产约2500公斤。...阅读详情

　由于多年连作，棚室病原菌的抗性不断提高，黄瓜病害日趋严重，一般菜农治病心切，频繁进行高浓度喷药，因而极易发生黄瓜药害。药害发生机理，是药剂微粒直接堵塞叶表气孔、水孔或进入组织里堵塞细胞空隙，使植物的蒸腾、呼吸和光合作用受阻，或是药剂进入植物细胞或组织后，与一些内含物发生化学反应，产生有毒物质，使正常的生理功能和新陈代谢受到干扰，从而表现出一系列生理病变和组织病变。以至外部形态上出现特异性反常症状。发生药害时，叶片受害最重，一般表现为叶片枯萎，颜色褪减，逐渐变为黄白色，并伴有各种枯斑，边缘枯焦，组织穿孔，...阅读详情