种植技术

大白菜是一种喜钾作物，但长期以来，本地菜农片面追求高产盲目加大氮肥用量，不施钾肥，造成大白菜品质下降，影响了其耐贮性和商品性，为此，省农科院士肥所合作，从2002年到2004年做了大量减氮肥增钾肥的试验研究，效果显着。时值大白菜播种时期，希望此文对菜农提高今年大白菜的品质有所帮助。一、施钾效果1.增产效果明显。试验结果表明：在氮磷肥同等条件下，大白菜增施钾肥（50%硫酸钾）18公斤／亩，较对照每亩增2866公斤，增产率高达33.2%，每公斤硫酸钾平均增产白菜159公斤。2.增强抗病性。施用钾肥能明显提高白...阅读详情

基肥的选用。亩施腐烂沤熟的农家肥６０～１００担，或饼肥５０公斤；或亩施尿素１０～１２公斤、过磷酸钙１２～１５公斤、氯化钾８～１０公斤。追肥的选用。黄瓜苗期及花期，每亩可追施尿素６～８公斤；当第一批花坐果后，每亩须再追施尿素８～１０公斤、过磷酸钙和氯化钾各１２～１５公斤；进入开花结果盛期后，每隔７～８天追施尿素６～８公斤，过磷酸钙和氯化钾各８～１０公斤。...阅读详情

酱黄瓜原料配方：鲜嫩黄瓜50千克，食盐8.5千克，上等酱油20千克。制作方法：①漂洗：将黄瓜放入清水中漂洗干净，去除杂质后，取出放入竹筐中沥干水分。②盐腌：将沥去水分的黄瓜放入缸中，加盐，盐要均匀的擦于黄瓜条上。入缸腌制4―5天后即可取出。③清水浸泡：经过腌制的黄瓜放入清水中浸泡5―6小时，脱去过多的盐分，然后取出黄瓜放入清洁竹筐中沥去水分。④酱油浸渍：将沥去水分的黄瓜放入缸或坛中，加入上等酱油10千克，浸渍24小时后取出并沥干酱油，再将黄瓜倒入另一清洁缸内，倒入上等酱油10千克，浸泡24小时后取出即为成...阅读详情

一、品种选择由于春季大白菜生长前期受低温影响，易于进行花芽分化，后期又受高温和长日照影响而抽薹，难以形成叶球。所以春结球大白菜必须选择冬性强、抗寒、耐热、抗病的品种，而且应具备生长速度快、叶球紧实、净菜率高等特点。市场上春结球白菜品种繁多，实践表明辽宁东亚农业发展有限公司与韩国合作选育的金峰1号、金峰2号、金冠品种表现较好。二、栽培季节的选择春季大白菜对播期要求严格，地膜覆盖栽培方法在沈阳地区3月上中旬育苗，4月中下旬定植。播期要适宜，播种过早，气温低，易通过春化，造成先期抽薹；播种过晚，则由于后期温度过...阅读详情

黄曲条跳甲Phyllotretastriolata(Fabricius)又叫黄条跳甲，俗称狗蚤虫、跳蚤虫、地蹦子等，属于鞘翅目叶甲科，在我省各菜区几乎都有发生，已成为危害蔬菜的头号害虫。黄曲条跳甲以危害十字花科蔬菜为主，受害较重的有白菜、油菜、萝卜、芥菜、菜花等。为害特点以幼苗受害最重。该虫成虫和幼虫均能为害，成虫主要食叶，咬食叶肉，将叶片咬成许多小孔，幼苗被害后不能继续生长而死亡，造成缺苗毁种。幼虫生活在土中，蛀食根皮，咬断须根，致使地上部分的叶片变黄而萎蔫枯死，影响齐苗。除此，成虫和幼虫还可造成伤口，...阅读详情

日光温室黄瓜的高产高效取决于综合因素的发挥。俗话说：“苗好成一半”，说明培育黄瓜壮苗、搞好前期管理是非常重要的工作。一、品种选择：好的黄瓜品种具有很高的生产潜力，在环境条件适宜的情况下，能够获得很高的生产潜力，目前适宜我区种植的越冬茬黄瓜品种主要有：津优30号、裕优3号、津优3号、新泰密刺等。二、适期播种：我区越冬茬黄瓜最佳播期为9月25日――10月5日。播种过早，由于日照长，温度高，造成黄瓜只长蔓，不结瓜，严冬时秧蔓衰弱，抵抗寒冷能力差。播种过晚，由于低温、短日照，造成黄瓜生殖生长旺盛，营养生长衰弱，发...阅读详情

我叫贾东旺，是武邑县苗小庄乡大屯村人，十多年来一直种着一个1亩的温室，以栽培黄瓜为主。近几年来，自己尽管在栽培措施上做过几次改进，但效益仍不太理想，平均年纯利一直徘徊在2万元左右。在今年的温室黄瓜生产过程中，我通过与县农业局蔬菜站的技术人员探讨，针对自己以往生产过程中存在的问题，在管理技术上进行了大胆创新和巩固完善。功夫不负有心人，虽然我的温室也经历了今年11月份低温雪天，截止到现在已卖了5000元(平均4元/公斤)，全村39个黄瓜温室，我的第一个下瓜，产量和效益排在了第一位。在此我谈谈个人的体会。一是选...阅读详情

新采收的黄瓜常温下贮藏几天开始衰老，因存在顶端优势，养分不断向瓜顶部运输，种子继续发育，使瓜条变形，组织变糠，品质下降，最后无法食用。所以黄瓜在贮藏中的主要问题是后熟变质和腐烂，控制黄瓜的衰老是贮藏中的关键问题。1选择品种适于贮藏的黄瓜，应选择抗病性强，果实中固形物含量高，表皮较厚，果实丰满，耐贮性好的晚熟品种。由于黄瓜表皮刺多时，易碰伤或碰掉，伤口造成感染，因此，刺少的品种较耐藏。2正确采收同一品种贮藏用的黄瓜应比立即上市的稍嫩些。采摘要求顶花带刺，瓜身碧绿，最好采收植株中部“腰瓜”中的丰满壮实的中等成...阅读详情

①防治菜青虫可采用B.t.乳剂或青虫菌六号液剂等细菌杀虫剂，通常采用500-800倍稀释浓度。可采用菜粉蝶颗粒体病毒性杀虫剂进行防治。也可采用20％或25％除虫脲（灭幼脲一号、伏虫脲、氟脲杀、二氟脲、敌灭录）或灭幼脲（灭幼脲三号、苏脲一号）悬浮剂500-1000倍液防治。此类药剂作用缓慢，通常在虫龄变更时才使害虫致死，应提早喷洒。②防治小菜蛾采用B.t.乳剂等细菌杀虫剂，对水500-1000倍，约1亿孢子/毫升，可使小菜蛾幼虫大量感病死亡。③防治银纹夜蛾在幼虫期可喷洒苏云金杆菌制剂或斜纹夜蛾核型多角体病毒...阅读详情

枣庄市山亭区桑村镇芹沃村李庆福，在拱棚中种植番茄、辣椒、白菜，一年三种三收，每亩收入9000元以上。其茬口安排及管理要点如下：一、番茄 在元月上旬开始育苗，3月上中旬定植，4月底拔园。一般实行大营钵育苗，确保秧苗健壮。苗期注意预防早疫病、晚疫病，灰霉病等，可选用58%甲霜灵锰锌或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍混百菌清600倍喷施。定植前，要施足底肥。每亩施入腐熟鸡粪6000公斤，硫酸钾复合肥50公斤，磷酸二铵50公斤。定植后，要注意浇暗水、小水栽植，忌大水漫灌。小拱棚番茄早熟栽培可选用早熟品种，适当密植，...阅读详情