种植技术

不管长茄嫁接采用哪一种方法，都要符合配套原则，即接穗茎粗5毫米左右、半木质化、有5~7片真叶；砧木有6~7片真叶、茎粗7毫米左右。嫁接前3天砧木浇1次透水，嫁接要选择晴天，气温保持在25℃左右，相对湿度保持在90%，棚室内要遮阳，防止阳光直射。嫁接时注意接穗和砧木的切口要紧密相贴，夹好嫁接夹，促进愈伤组织形成，保证嫁接苗成活。嫁接完后，将嫁接苗整齐摆放在小拱棚内，放置嫁接苗的小拱棚拱高约50厘米，拱顶处留出放风带，底部压实。然后浇透水，但注意不要将水浇到嫁接苗接口上。嫁接后的前3天要全部遮阳，密闭不通风。...阅读详情

杂种一代早熟圆茄，生育期短，株型较紧凑，生长前期叶面有刺，始花节位6-7节，低温坐果能力强，结果性好，果圆形略扁，紫黑油亮，少籽，果肉细嫩，不易老，耐贮运，平均单果重500g以上，抗枯黄萎病，耐寒，平均亩产5000kg左右。栽培要点：适于保护地及露地栽培，重施有机肥，高畦或高垄种植，地膜覆盖，行距50-60cm，株距40cm。亩密度2600至3000株左右....阅读详情

菟丝子（CuscutachinensisLamb）为害茄子，各地偶有发生，个别地区为害严重。[田间识别]田间零星或成窝发生。菟丝子回旋缠绕茄株地上部，在与茄子植株接触部分长出吸根伸入茎或叶柄组织内，吸取植株的水分和养分，致使茄株生长衰弱，叶片变黄凋萎，重者死亡。[发病原因]菟丝子种子成熟后落入土壤中，或混杂在寄主种子间及粪肥中越冬。翌春越冬的菟丝子种子发芽、长出一根6～10厘米长的芽（幼茎）立在田间，其顶端不停地“转圈”或“悬摇”，一旦碰到寄主时即缠绕其上，在菟丝子茎和被缠绕植物茎相接触处长出吸根，牢牢地...阅读详情

茄子绵疫病俗称烂果、水烂，是茄子重要病害之一，在各地普遍发生。茄子各生育期均可受害。一般损失20-30%，严重时50%以上，其结果盛期也是发病盛期，多雨地区和年份常爆发成灾，造成毁灭性损失。一、病害识别主要为害果实，近地面果实先发病，初为水渍状圆斑，后扩大至整个果实。病斑稍凹陷，黄褐色或暗褐色，果肉黑褐色，腐烂，易脱落。湿度大时，病部表面长出茂密的白色棉絮状菌丝，病果易蒂落，或收缩而成僵果。也可为害叶、茎、花，嫩茎染病，形成水渍状、暗绿色或紫褐色病斑，缢缩或折断。湿度大时生稀疏白霉，其上部叶片萎垂。叶受害...阅读详情

　露地夏茄茄子喜水，在7月久旱无雨的时候要补充水分，保持土壤湿润。浇灌时，将肥料碳酸氢氨、磷酸一氨、硫酸钾溶解在水中，浓度分别为0.3%、0.15%和0.2%左右。沟灌时用大水灌满一沟后，再将以上肥料均匀的撒在沟中融化，每亩用量分别可以为15-30公斤、10公斤和10公斤。如果不缺水，则可以在每四株茄子中间挖一个窝，在窝中放入充分腐熟的农家肥。注意追肥要根据植株长势和日产量而定，严防肥害。夏季茄子多发白粉病，要特别注意。发病时，叶表面出现点点白粉状霉斑，霉斑逐渐变大，颜色加深。严重时，整个叶片布满白粉。同...阅读详情

茄子裂果在茄子生产中常有发生，影响商品性状，也易受其他病菌侵染而造成烂果。[田间识别]幼茄、成茄均可发生裂果。裂果就是果面开裂，果实各个部位均可开裂，裂口大小、深浅不一。但发生最多的是果蒂下部出现开裂，轻者仅在果蒂下边出现轻微裂口，重者裂口可致整个茄果纵裂。也有的在果实底部开裂，种子外翻裸露。[发病原因]茄子裂果产生原因很多。茄子果蒂下出现的纵裂，主要是由供水不均匀造成的。茄子生长进入高温期。白天高温、干燥、在傍晚灌水的情况下，就易产生裂果。尤其是在较长时间干旱的情况下，突降暴雨或灌大水，更易产生裂果。果...阅读详情

近年来，杂交茄子在我国大部分地区得到了广泛的应用，但在茄子杂交一代种子生产过程中普遍存在产量不高、不稳的现象，笔者多年从事茄子杂交制种，对部分制种技术进行了完善和改进，使制种产量比原来提高50%以上，并做到了丰产稳产，现将这一技术介绍如下。1隔离区和茬口安排茄子虽为白花授粉作物，但在未隔离的情况下，自然杂交率仍有3%～7%，为确保种子纯度，制种区和其他茄子品种的距离应在200m以上。茄子忌重茬，也不宜与辣椒、番茄、马铃薯等茄科作物连作，应实行4～5年轮作，这样能明显减轻黄萎病的危害。2适时播种各地应根据其...阅读详情

　海花茄2号、海花茄6号是北京市海淀区植物组织培养技术实验室通过茄子花培技术选育的茄子新品种。现将其特征特性分别介绍如下:海花茄2号属极早熟花培品种，始花节位7节，叶片深绿色，茎、叶脉紫色，株高35~50厘米，开展度80~90厘米，果实椭圆形，果长15厘米，横径5~6厘米，平均单果重200克左右。果实紫黑色，光滑油亮，萼片紫色，商品性好。果肉细密、籽少，抗病性、连续坐果能力较强。亩栽2500~3000株，双杆或三杆整枝，亩产4000公斤以上，适宜春季早熟大棚及露地栽培。海花茄6号早熟花培品种，始花节位7节...阅读详情

(1)症状及发生原因茄子果实畸形，两个茄子连体而生。是由于营养过剩引起的，当养分除了满足正常生育之外有大量剩余，则会使细胞分裂过于旺盛，从而形成多心皮的畸形果。另外，如花期遇低温，或生长调节剂使用浓度过大也易发生。(2)防治方法加强管理，开花结果期控制适宜的环境条件，合理追肥灌水，防止营养过剩。...阅读详情

根据茄子的生长周期和结果规律，我市农技推广中心的技术人员和广大菜农共同探索出一套新的栽培方法――茄子“双倍”种植。这种方法的最大特点在于充分利用茄子生民周期长和茄子的结果规律，在定植时比常规栽培多栽一倍秧苗，在门茄长成采摘后，立即剪除多栽的那一倍茄秧，使同一面积地块增收近一倍的门茄，且门茄果实肥大、品质好、上市早、价格高，从而提高产量和经济效益。下面介绍这种栽培方法和技术措施。一、增施基肥茄子喜光喜温，喜大肥大水，要选择无树荫、土壤肥沃的地块，基肥由常规栽培亩施农家肥5000～6000公斤增加到10000...阅读详情