种植技术
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特征描述及防治方法白菜类蔬菜在植物分类学上属于十字花科芸薹属,以柔嫩的叶丛、叶球、嫩茎、花球供食用,它们分3个不同的种。白菜,叶片薄、绿色、无明显的蜡粉、叶缘波状,包括大白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、薹菜等;甘蓝,叶片厚、蓝绿色、有明显的蜡粉、叶缘波状,包括结球甘蓝、皱叶甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、木立花椰菜、白花芥蓝等;芥菜,叶片薄、绿色、无明显的蜡粉、叶缘锯齿状,包括叶用芥菜、茎用芥菜等。在栽培学上,以绿叶为产品的小白菜、乌塌菜、菜薹、薹菜、芥蓝等也可划归绿叶菜类。白菜在我国分布广阔,栽培面积很大...阅读详情
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特征描述及防治方法涪江沿岸冲积壤地势平坦、土壤肥沃、砂质细腻、富含有机质和多种矿物质,有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量较高,全磷和全钾含量较低。土壤孔隙度大,适合作物根系生长,该土种以种植蔬菜、花生为主,适宜种植萝卜等根菜类蔬菜。在灰棕潮砂泥上种植萝卜需增施有机肥,强调氮磷钾肥配合施用,底肥追肥结合,追肥宜少量多次,使萝卜生长前期隆得起,中期稳得住,后期不早衰,达到增产增收的目的。萝卜适宜在土层深厚、富含有机质、疏松肥沃、保水保肥力强、排水良好的砂壤土栽培。土壤瘠薄、黏重、多石砾,易产生畸形根,影...阅读详情
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特征描述及防治方法随着我国城市化、工业化以及城乡一体化进程的加快,城乡居民对蔬菜产品供应中的质量安全要求越来越高,农产品的质量安全成为政府相关部门监管、服务的重点。改良蔬菜生产技术,提高蔬菜产品安全质量标准已成为现阶段乃至今后的重要任务和责任。北京市顺义区与北京市农林科学院合作,在依托蜂授粉技术,提高瓜果类蔬菜质量安全方面进行了探索,取得了较好成效,蜂授粉技术已成为顺义的优质果菜生产重要新技术。顺义区是北京市重要的蔬菜生产基地之一,年播种面积1.33万hm²,为北京提供各类优质蔬菜8亿kg左右。...阅读详情

