种植技术

特征描述及防治方法莴苣灰霉病是莴苣常见的具有很大危害性的重要病害。该病除危害莴苣外，还可危害番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西瓜等20多种蔬菜及其他农作物。低温、连续阴雨天气多的年份危害严重，常造成莴苣叶片黄化枯死、茎部腐烂，严重时植株整株死亡，严重影响莴苣产量。危害症状主要危害叶片和茎部。叶片病斑类型主要有两种：一种从叶尖或叶缘发病，形成褐色湿腐不规则形病斑，有时呈V”字形或半圆形；另一种病斑从叶片内部发生，呈近圆形。灰霉病病斑一般较大，有明显轮纹，湿度低时病斑易破裂。茎上病斑初呈淡褐色水浸状，后期...阅读详情

特征描述及防治方法落花落果的原因1．南瓜的早熟品种，雌花先开，无雄花授粉，即雌、雄花期不遇。2．开花早，温度低，雌花发育不良，花粉管生长缓慢，授精不良。3．氮肥及雨水过多，造成贪青徒长，茎、叶与主、侧蔓均比果实生长旺盛，开花结果期养分不足，导致落花落果。4．南瓜是雌、雄同株异花授粉植物，开花时遇阴雨连绵，昆虫活动受阻，人工无法授粉，导致授粉不成。5．*果采收不及时，引起第二果脱落，这主要是指食用南瓜。6．保苗株数过密不利于透风透光，也是落花落果的原因。防止落花落果措施1．调节营养生长与生殖生长的关系。营养...阅读详情

特征描述及防治方法芦笋是多年生蔬菜，*种植可连续收获10年～15年，从育苗开始到第三个年头进入正常产量采收期。在以后的数年采收期，每年产量的高低、芦笋品质的优劣，主要取决于田间管理技术措施是否科学合理和管理水平的高低。芦笋生长与产品的采收有别于其他蔬菜，每年产品收获期在4月份～6月份，这是由芦笋周年生长特点与加工厂加工时间决定的。产品采收期过后，新出的笋发育成地上茎株，开始营养生长，积累养分，为明年产量打基础。进入冬季，地上植株干枯，地下根群露地越冬。所以每年收笋结束后的夏秋季是田间管理的关键时期，此期培...阅读详情

特征描述及防治方法一、食用菌菌种瓶的选择 　用100毫升医用盐水瓶代替试管作盛装培养基的容器。 　二、培养基的配制 　1．配方：马铃薯200克，葡萄糖20克，琼脂18～20克，水1000毫升。 　2．制作：马铃薯挖去芽眼，去皮洗净，切成薄片后加水，在铝锅中煮沸25～30分钟，用4层纱布过滤，取滤液放入铝锅中，加入琼脂，小火加热并不断搅拌，待琼脂溶化后加入葡萄糖，加开水补足1000毫升，搅匀，趁热装入盐水瓶中，每瓶装8～10毫升，塞上棉塞 棉塞要求干燥、松紧、长度合适 ，再用牛皮纸包住棉塞及瓶口部分，用胶圈...阅读详情

特征描述及防治方法能不能来看看我们的白菜薹啊，好多一蔸蔸地死了。”益阳市赫山区兰溪镇三叉堤村村干部黄胜给笔者打来电话。该村晚稻后种植一季白菜薹已有20多年的优良传统，虽说价格行情时好时差，但农民一直未丢下这个行当。特别是今年白菜薹零售价5元/公斤，批发价也达到了3.2元/公斤，种植得好的，每天一担菜卖出去，就可换来花花绿绿的票子；而得了病的，菜薹产量低，心里硬是急得猛跳。笔者来到该村曹勇新的一块白菜薹地里，只见老曹的白菜薹有的已经植株矮缩、叶片皱缩、花叶，这样的植株发出的薹少、小，商品性不大。...阅读详情

特征描述及防治方法腌芹菜：取芹菜100份，盐20份，花椒O．2份。去菜叶和根，洗净沥去表水，晾至半干备用。将盐、花椒放入缸内，兑入沸水，溶解成盐水。待水凉至室温时，把芹菜浸没在盐水里，10天后即可食用。泡芹菜：取芹菜100份，红糖0．5份，干辣椒2．5份， 10％～20％的老盐水1000份，精盐2份。芹菜去叶、根，洗净沥去水分。将各种料兑入老盐水中调匀，放入芹菜，漫头浸泡*，即成为清脆芳香、新鲜如初的泡芹菜。桂花芹菜叶：取芹菜叶100份，桂花10份，花椒O．1份， 盐5份，白糖1份。先将芹菜叶用清水洗净，...阅读详情

特征描述及防治方法1．葫芦播种时间不能晚于谷雨时节，如果地温低可先在屋内播种或育苗，等地温稳定在12℃以上时再搬出室外。2．盆栽前要选好肥土，用疏松酸性土，掺以土杂肥，碱土、板结土不可用。3．盆栽后注意管理。每盆选壮苗2株，待长成1米高时在底部三个叶处打顶心，使之生侧枝。因葫芦是侧枝生果，如长到三四片叶时仍不见果，可再次打心，直到生果为止。这时留优去劣，每盆留一株，如果肥水充足、长势好，也可两株均留。4．防治病虫害。葫芦的主要虫害是蚜虫，防治方法与大田作物同，高温季节要注意防治白粉病。另外，要防止大水浇灌...阅读详情

特征描述及防治方法⑴原料比例：甜椒10公斤，凉开水3.5升，盐2.6公斤。⑵加工方法：先将甜椒洗净、晾干，用针或竹签扎眼，装入有盐水的泡菜坛中，盖好盖，在坛中水槽内注满凉开水，经10-15天即可食用。...阅读详情

特征描述及防治方法选用肉质肥厚的冬瓜，削皮去瓤后切成约1厘米厚的瓜片置于竹制晒架上晾晒8～10个小时，当天晒成的瓜干因干燥易折碎，可以连同晒架将冬瓜片移至室内或凉棚下自然回软8～12小时，待瓜片柔软后装入筐内。回软后的瓜片应及时一束一束捆扎好，每束约为3～5公斤。为防止霉烂，须复晒2～3小时（其间翻晒1～2次）,待干燥后即成冬瓜干。...阅读详情

特征描述及防治方法（一）栽培制度及季节蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播，鸟塌菜耐寒不耐热，不宜早播，一般10-11月播，雨季播种虽能生长，但品质差。红菜苔早熟种7-8月播，晚熟种9-10月播，菜心适温范围较广，4-10月均可以播，但以8-9月播的品质好。（二）播种育苗小白菜类型可以直播也可育苗移栽，生长期短，植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感，生长发育快，要预防未熟抽苔，中晚熟种对温度要求较严，又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩，夏秋播要1.5-2公斤，可以撒播也可点播，间拔采...阅读详情