种植技术

特征描述及防治方法科学施肥春季返青以后要进行*次施肥，为洋葱根系的生长补充营养，同时为以后地上部分的旺盛生长打下基础。施肥要以充分腐熟的有机肥为主，每亩施入1000千克，中间加入20千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。地膜覆盖的一般只结合浇水每亩施入硫酸二铵15千克和硫酸钾10千克。当洋葱植株长到8~10片真叶、鳞茎开始肥大时，开始施用催头肥，连施2~3次，每平方米可施入硫酸铵10~20千克，以鳞茎膨大的中期为施肥的重点，此次施肥量要大。在鳞茎开始膨大时，不可过多施用氮肥，以免植株贪青”。在鳞茎膨大...阅读详情

特征描述及防治方法一、品种选择：9-10月选择中熟品种，有60天青梗菜心、青梗柳叶菜心、黄叶中心、大花球中心菜。11月-来年3月选择晚熟品种保护地栽培，品种有迟心29号、迟菜心2号、桂林扭叶菜心、三月青菜心等。二、整地及播种：首先要深翻土壤25-30厘米深，打碎土块，精细平整，结合深翻可亩施有机肥3000公斤，过磷酸钙25公斤。早春晚秋茬可选用平畦，早夏至晚秋须采用高畦种植，慎防雨涝。直播：亩用种量150-180克。育苗：亩用种量400-500克。播深1.2厘米左右，可撒播或条播。三、间苗和定植：直播田在...阅读详情

特征描述及防治方法症状豇豆斑枯病主要为害叶片。叶斑多角形至不规则形，直径2～5毫米不等，起初呈暗绿色，后来转为紫红色，中部褪为灰白色至白色，数个病斑融合为斑块，致叶片早枯。后期病斑正背面可见针尖状小黑点即分生孢子器。传播途径和发病条件病菌以菌丝体和分生孢子器随病残体遗落土中越冬或越夏，并以分生孢子进行初侵染和再侵染，借雨水溅射传播蔓延。东北产区本病多由菜豆壳针孢菌侵染引起，7月份始发。一般温暖高湿的天气有利发病。防治方法(1)及时收集病残物烧毁。(2)早喷洒75％百菌清可湿性粉剂1000倍液加70％甲基硫...阅读详情

特征描述及防治方法香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么夏天怎样种好香菜呢？以下几项措施一定要抓好。1、选好种。夏天宜选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种。2、整好地。选择土壤较肥沃，保水保肥性能好，旱能浇，涝能排，通透良好，五年以上没种过香菜的土壤，切不可重茬，亩施腐熟农家肥4000kg，饼肥100kg。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生。深耕细耙，作畦，畦宽1～1.5米，长8～10米为宜。3、催好芽。香菜播种期要求不严，一般在播后40～50天即可收获。播前要浸种催芽。先清水浸种24...阅读详情

特征描述及防治方法症状甜椒、辣椒斑枯病主要为害叶片，在叶片上出现白色至浅灰黄色圆形或近圆形斑点，边缘明显，病斑中央具许多小黑点，即病原菌的分生孢子器。病斑直径2～4毫米。传播途径和发病条件以菌丝和分生孢子器在病残体、多年生茄科杂草上或附着在种子上越冬，成为第二年初侵染源。一般分生孢子器吸水后，器内胶质物溶解，分生孢子逸出，借风雨传播或被雨水反溅到辣椒植株上，从气孔侵入，后在病部产生分生孢子器及分生孢子扩大为害。病菌发育适温22～26℃，12℃以下27．8℃以上发育不良。分生孢子52℃经10分钟致死。高湿利...阅读详情

特征描述及防治方法胡萝卜斑枯病也称叶斑病，主要为害叶片、叶柄。叶片发病，多在叶缘产生病斑。病斑近圆形、椭圆形，褐色至暗褐色，无明显边缘，后期病斑上散生许多小黑点。叶柄发病，病斑纺锤形、长椭圆形，深褐色，其上散生许多小黑点。发病严重时，叶上布满病斑或病斑相连，致使叶片提早黄枯。防治措施1、使用从无病株采收的种子，播种前一般要对种子进行消毒消毒处理，可用种子重量0.3%的50%福美双加新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。2、加强管理，施足粪肥，适时追肥...阅读详情

特征描述及防治方法黑蒜生产技术黑蒜发酵过程中是*的，无任何添加剂的过程。因为大蒜本身有一种活性酶，在特定的环境下，处于休眠状态，达到一定的温度和湿度要求以后，它会被激活，自我发酵。通过发酵以后，大蒜里面的蒜素、蛋白质，转化为氨基酸，碳水化合物转化为果糖。黑蒜的生产工艺，依靠的是酶促反应”的工作原理。实际上，酶促反应原理在食品工业生产中应用非常广泛，像我们生活中常用的酱油、醋、豆腐乳、啤酒，甚至面包、馒头，都是通过酶促反应原理生产出来的。酶”指具有生物催化功能的高分子物质。一般情况下...阅读详情

特征描述及防治方法1、苗期管理 出苗期间注意观察，如幼苗与播种孔错位，应及时放苗，以防烧苗，播种后遇降雨，会在播种孔上形成板结，应及时将板结破开，以利出苗；出苗后查苗、补苗和拔出病苗。2、发棵期、花期及结薯期管理 封垄前，根据长势亩施尿素10公斤或碳酸氢铵30公斤。追肥要视墒情而定，干旱时少追或不追，墒情好、雨水充足时适量加大。同时根据地下害虫发生情况，结合施肥拌入5%甲基异柳磷1公斤进行防治。3、现蕾期 及时摘除花蕾，节约养分，供块茎膨大。马铃薯对硼、锌微量元素比较敏感，在开花和结薯期，每亩用0.1&m...阅读详情

特征描述及防治方法黄瓜在早春、晚秋或冬季较冷凉季节，如果管理不当，极易发生烧根、沤根、夜温度过低、根系受损情况，这些都会导致黄瓜出现花打顶现象，致使黄瓜不能正常开花坐瓜。日常合理浇水，使土壤持水量达到22％，相对湿度达到65％，浇水后及时中耕，以加强地温管理，尽快使地温提高到12℃以上，以防烧根或沤根。发现根系出现灰白色水渍状时停止浇水，及时中耕，必要时扒沟晒土，尽可能提高地温、降低土壤含水量。同时摘除植株已结的小瓜，减少营养消耗，促进根系生长。前半夜气温达到15℃持续4～5小时，后半夜保持在10℃左右即...阅读详情

特征描述及防治方法采收白芦笋于每天黎明时巡视田间，发现土面有裂痕，即有幼茎伸上出土的标志。先在裂痕处用手扒开表土，确定幼茎的位置后，插入特制的掘笋刀，在接近地下茎处割断，使幼茎长度在18厘米以上。割取时不可损伤地下茎。收割后的空洞应立即用土填平。采收后期，天气较热，幼茎伸长速度快，必须每天早晨和傍晚各采*。采割的嫩茎应立即装入盛器，防止照光着色。采收持续日期和产量，依植株年龄、气候、土质、施肥管理等具体条件而有所不同。绿芦笋在定植后第二年开始采收少量嫩茎。于幼茎高21-24厘米时齐土面割下。每次采收不论白...阅读详情