养殖技术

哈士蟆是一种集药用、食补、美容三种兼容的经济动物，被誉为深山老林珍品，滋补健身极品。其药用历史悠久，具有“补肾益精，养阴润肺”之功效，常应用于身体虚弱、病后失调、精神不足、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等。其药理作用表现在：抗疲劳、抗衰老、降血脂、提高免疫力、增强记忆力、改善性功能，促进人体增高。对一切身体虚弱、病后失调、产后进补均有极强的滋补作用。蛤士蟆油除药用外，还被广泛应用保健，如“田鸡油口服液”、“雪哈口服液”、“冰哈王高级饮料”等产品。近年来，对林蛙产品的美容成分研究进展迅速。从林蛙皮中提取的保湿...阅读详情

中国林蛙是我国名贵的集药用、食用、保健于一身的蛙类，与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”。中国林蛙的全身均可入药，发展前景十分可观。如何建设林蛙养殖场地。林蛙养殖场地可利用房前屋后的闲散空地，如果是租借场地应选择地势略高、靠近清洁水源、水源充沛、排水畅通的地方，无污染的河水、经存放的井水、自来水均可使用。场地四周用塑料薄膜、塑料纱网或水泥砖墙做成T形防逃网，高度在1.2米左右即可，四周拉上防鸟网，顶部覆盖遮阴网进行全封闭养殖，场内可以大量种植绿色植物进行遮阴、保湿。场地大小以30对种蛙占地0.1～0.2亩，...阅读详情

林蛙亦称中国林蛙（RanatemporariachensinensisDarid）属两栖纲（Amphibia）无尾目（Anura）蛙科（Ranidae）蛙属（Rana）。林蛙肉富含多种蛋白质、氨基酸等;蛙油（雌性输卵管）因含蛋白质、雌二醇、孕酮、睾酮等成为名贵天然滋补品，销售价格高。林蛙养殖经济效益十分显著，现已成为振兴山区经济的支柱产业。研究林蛙养殖场与生态条件的关系有助于选择适宜的林蛙养殖栖身场所，克服无的放矢选择养殖场引起养殖失败的盲目风险性。1生态立地条件天然养殖场的生态主体由森林、河流、池塘、植...阅读详情

中国林蛙是我国名贵的集药用、食用、保健于一身的蛙类，与猴头、熊掌、飞龙并称“四大山珍”。中国林蛙的全身均可入药，发展前景十分可观。如何建设林蛙养殖场地。林蛙养殖场地可利用房前屋后的闲散空地，如果是租借场地应选择地势略高、靠近清洁水源、水源充沛、排水畅通的地方，无污染的河水、经存放的井水、自来水均可使用。场地四周用塑料薄膜、塑料纱网或水泥砖墙做成T形防逃网，高度在1.2米左右即可，四周拉上防鸟网，顶部覆盖遮阴网进行全封闭养殖，场内可以大量种植绿色植物进行遮阴、保湿。场地大小以30对种蛙占地0.1～0.2亩，...阅读详情

1、膳食利用林蛙油不仅具有较高的药用价值，而且有很高的食用价值。林蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。史书“辽海丛书”中记载：哈什蟆形似田鸡，腹中油如粉可作羹，味极美，唯兴京一带有之。实践证明，食用林蛙油对提高体质、增进健康有明显的效果，而且无副作用。除单独食用外，还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴，如清汤林蛙油、凉拌林蛙油、拔丝林蛙油、林蛙油面条、田鸡油水晶糖、田鸡油太妃糖、田鸡油冰淇淋、林蛙油饮料、林蛙油蛋糕等。林蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，...阅读详情

中国林蛙烂皮病是由坏死杆菌(棱性菌)引起的一种林蛙常见病，发病率和死亡率都很高，特别是圈养林蛙，该病的死亡率更高。(一)发病原因1．林蛙圈没有做到经常消毒。因林蛙圈内潮湿荫凉，加之饲喂林蛙的黄粉虫等饵料有少量剩余，剩余的黄粉虫体有的在圈内死亡腐烂使各种细菌滋生繁殖，特别是坏死杆菌繁殖加快，引起林蛙患烂皮病。2．圈养的林蛙密度过大。(二)主要临床症状发病初期，病蛙瞳孔出现黑色粒状突起，很快全眼变白，失去视觉，同时，背部皮肤失去光泽，皮肤先发生溃疡，最初溃疡灶为白色小点状，继而溃烂逐渐扩大，使皮肤烂掉。最大的...阅读详情

曲线虫病是一种寄生虫病，主要危害幼蛙、青年蛙和成蛙，寄生于蛙的肺部，一旦感染上曲线虫病，很难治愈。预防：用土霉素片1.5克，磺胺味片1克研成细末，兑水拌黄粉虫1000克，每天1次，连喂7天，间隔10天再喂7天。蛙场彻底消毒，每周1次，用硫酸铜0.7克/吨水、高锰酸钾5克/吨水、漂白粉3克/吨水交替喷洒整个蛙场。...阅读详情

回捕林蛙的方法很多，养蛙者可因地制宜，自行选择。常用的有：（1）薄膜墙拦截法。在林蛙下山入河的必经之地用塑料薄膜做成墙拦截，晚上借助手电光抓捕，但用这种方法要注意一定要大小蛙一起抓捕，然后分类处理。（2）河内坑集法。在小河沟内，每隔一段距离挖一深坑，当林蛙顺水而下遇到深坑时就潜入其内，在一定时间内，用工具轻轻捞出。（3）拦河入瓮法。在沟面较窄处，临时筑坝，坝上下有落差,使水流入敞口、细腰、底粗的宝葫芦状网中，林蛙随水进入后不能从网口再出来。（4）诱捕法。将草把等隐蔽物放入河里，沉入水底，当林蛙钻入后，每隔...阅读详情

一、中国林蛙资源现状与产业化意义中国林蛙野生资源分布很广，我国18个省区有分布。由于受经济利益的驱使，主产区农民采取多种毁灭性手段（炸药、毒药、电击）对中国林蛙进行掠夺性捕杀，同时人类大量砍伐森林使森林面积不断缩小，工业的发展使水环境受到污染，严重破坏了中国林蛙的生活环境，导致分布区缩小，数量减少，现林蛙已被国家环保局和中华人民共和国濒危物种科学委员会列入《中国濒危动物红皮书》，按照世界自然保护联盟关于濒危物种的标准，中国林蛙被列为易危物种。养殖中国林蛙的主要目的是药用和食用，开展中国林蛙的人工养殖一方面...阅读详情

长白山区林蛙属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属，俗称蛤士蟆。目前，林蛙养殖有两种模式，一是水源为山涧溪水的山区野外林蛙养殖，二是集约化人工养殖。长期以来，由于许多技术问题未得到解决，养殖效果一直不够理想，其中存在的主要问题有孵化率低、蝌蚪成活率低、变态率低、越冬成活率低等。2003年以来，吉林省汪清县水产技术推广站进行试验探索，取得了孵化期和蝌蚪期饲养技术经验，现总结如下。一、提高孵化率的技术目前，养殖户大部分采用在溪水旁推的孵化池或自然泡子内孵化，蛙卵易受泥土污染而形成大量沉水卵，导致孵化率降低。试验表明，采...阅读详情