养殖技术

鸡腿菇因其形如鸡腿、口感似鸡肉而得名，味道之美、营养之高胜似草菇、香菇，市场价格是平菇的2-3倍，是近几年销路较好、价格较高的一种食用菌新品种。山东省茌平县一些菇农利用栽培平菇、香菇、金针菇等食用菌后的培养废料栽培鸡腿菇，每公斤干料可产鲜菇1．5－2公斤，效益较高，为食用菌生产开辟了一条增产增收新路。1、废料处理将平菇、香菇、金针菇等食用菌废料粉碎并晒干。取干制好的食用菌废料50％，棉籽壳30％，干鸡粪或干牛粪10％，玉米粉4％，石灰4%，草木灰1%，石膏粉l％。与140％的水（调好后培养料含水量65％）...阅读详情

在雏鸡饲养过程中，有些养鸡户经常发现有的雏鸡胸前和肚子底下发绿，剖开皮肤淌绿水。患鸡站立不稳，2~3天死亡，这种疾病就是维生素E缺乏症。一、病因主要是由于饲料中缺乏维生素E或维生素E含量不足，又不饲喂青饲料，导致维生素E缺乏所致。此病还常与“缺硒症”合并发生，一般在雏鸡长到1月龄左右开始发病，2月龄的雏鸡发病率较高，有个别鸡开产前仍发此病。二、症状雏鸡头部肿胀，下颌水肿，胸前和腹部皮下水肿，两腿皮下水肿，站立行走困难。一旦出现腹部皮肤呈现绿色时，就很快死亡。三、剖检剖检可见水肿部位的皮下积有淡黄绿色渗出液...阅读详情

2月~4月是华南地区多雨的季节,再加上有时天气潮湿闷热,场地潮湿,细菌大量滋生,肉鸡很容易发生坏死性肠炎与球虫等混合感染.诊断2008年4月,广东省新兴县一养殖户养有1万多只竹丝鸡,30日龄左右,由于前期鸡有些问题,所以喂了一些药,后来突然发病严重,每天死亡10只~20只不等.笔者从用户的用药情况、临床观察、病理剖检等多个方面入手,初步诊断为坏死性肠炎和球虫的混合感染.临床症状鸡群大部分精神沉郁,羽毛松乱,食欲减退,蹲伏,粪便有的呈红褐色,有的拉未消化完整的饲料粪.病理剖检小肠段病变明显,肠腔内鼓起和充满...阅读详情

　 该鸡系荷兰汉德克家禽育种公司 育成的四系配套杂交鸡。以产蛋强度高、蛋重大而著称，被认为是当代最高产的白壳蛋鸡之一。 特点是白羽毛，白蛋壳，商品代雏鸡羽速自别雌雄。 1978年由上海金桥鸡场最早 引进父母代 种鸡 ，产蛋期存活率 90％，平均产蛋量274枚，平均蛋重60．4 g，料蛋比2．60：1，成年鸡体重1．91 kg。 1984 年北京市中日友好养鸡场饲养的两栋海赛克斯白鸡， 72 周龄入舍鸡产蛋总重分别达到 16 千克和 16.13 千克，增创国内蛋鸡生产水平的最高记录。其产蛋遗传潜力 300 ...阅读详情

祁县农民郭锦卖鸡蛋卖出了大气候。如今，他的鸡蛋已“冲出”内陆“奔向”香港、澳门，并准备向东南亚等地“进发”。7月11日，郭锦创办的山西泰安来贸易有限公司正式申领到了农副产品自营出口权，当天首批160吨鲜鸡蛋就运往港澳。郭锦是祁县固邑村的农民，多年来一直从事禽蛋购销，他的生意不仅使本村掀起了养鸡热潮，还带动了附近20多个县农村养鸡业的发展，鲜鸡蛋年销售量达2800万公斤。2006年10月，郭锦创办了山西泰安来贸易有限公司，主要以收购禽蛋为主。他看到鲜蛋市场前景广阔，就想把鸡蛋卖到国外。目前，山西泰安来贸易有...阅读详情

养鸡多年，在生产实践中摸索出一套饲料配方，经饲喂后，鸡抵抗力强，产蛋量多，养鸡户不妨一试。 1.雏鸡(1～60天)配方：①玉米62%，麸皮10%，豆饼17%，鱼粉9%，骨粉2%。②玉米60%，麸皮10%，豆饼22%，鱼粉6%，骨粉2%。 2.青年鸡(61～120天)配方：①玉米55%，麸皮20%，豆饼7%，棉籽饼5%，菜籽饼5%，鱼粉5%，骨粉2%，贝粉1%。②玉米66%，豆饼18%，葵花籽粕11%，鱼粉3%，骨粉1.5%，食盐0.5%。 3.产蛋期饲料配方：①玉米56%，杂粮10%，麸皮6%，豆饼17%...阅读详情

　每只鸡平均日产蛋量是考查鸡饲养水平的关键指标，在产蛋率高的前提下，增加蛋重是提高只日产蛋量的有效措施之一。本文对蛋重的影响因子及如何调控蛋重作一介绍。影响蛋重的主要因素有：品种、产蛋鸡的周龄、蛋鸡开产时的体重、环境因素、营养、光照程序等。1品种据近10年间统计5个褐壳、4个白壳蛋鸡系的平均蛋重发现：褐壳平均蛋重63.5g，依莎褐蛋重最大(65.5g)；白壳蛋平均蛋重61.9g，雪佛白为62.8g列第一。褐壳蛋鸡的平均蛋重高于白壳蛋鸡。由于蛋重与产蛋数之间一般存在较强的负相关，要同时提高这两个性状有很大的...阅读详情

每年春秋季各用辣椒对鸡舍熏烟一次，能有效预防鸡瘟，熏烟前将鸡赶出鸡舍，关闭鸡舍门窗。取十几个干辣椒放入麦草或稻草，捆扎成草把，点燃放入鸡舍中熏因，让烟雾充满鸡舍。待鸡舍内的烟雾慢慢散去，将鸡赶入鸡舍就可以了。...阅读详情

1.巧饲养：成年鸡日喂3～4次，早上喂早，晚上喂晚。成年鸡每天应喂配合料120克／只左右。开产后每只鸡每晚应补喂颗粒料(麦粒、玉米粒)50克左右，每百只鸡每周补喂沙粒500～1000克。不论笼养或平养，每只鸡应占有10厘米左右槽位。早晨应先饮水后喂料，秋末、冬季饮温水，饮水量每只每天不应少于180毫升。2.小环境：产蛋鸡最佳温度为15～25℃,相对湿度为60～65%,温、湿度过高或过低都不利于产蛋。秋季温差较大,白天要注意降温,夜晚要防寒冷保暖,随时注意调节温湿度。舍内外每天打扫,清除粪便,减少氨味。做好...阅读详情

　每年6月份南方地区高温多雨，鸡舍潮湿，舍内环境卫生较差，若鸡群密度大，通风不良，突然更换饲料，或全价日粮中额外添加了鱼粉、黄豆、小麦、动物油脂等高能量或高蛋白质的原料，均常引发鸡坏死性肠炎。发病情况和临床症状　2007年6月初，广东省惠州市一禽养殖户，饲养了3000只散养肉鸡，约35日龄时，鸡群中大部分鸡只突然精神沉郁，垂翼垂头，蹲在地面，羽毛竖立，贫血，并排出赤褐色或黑褐色泥状便或带血的粪便，有的粪便中还混有白色肠黏膜组织，发现发病当天则死亡了5只鸡。病理变化剖检　刚病死鸡，打开腹腔即可闻到尸腐臭味，...阅读详情