养殖技术

蛋鸡最适宜的环境温度是15-25度，只有在这种环境下，产蛋鸡才有可能最大限度的发挥其生产性能。当夏季环境温度超过28度时，产蛋鸡体内代谢就会发生变化，表现出采食量降低，产蛋率下降，蛋个变小，砂皮蛋增多，鸡群死亡率增加，给养殖户造成了很大的经济损失。这就是鸡群热应激带来的危害。在我省的大部分地区，蛋鸡产蛋期的某些阶段都要在热应激中度过。热应激导致机体生理反应的机理非常复杂，只有采取综合防治措施，才能使蛋鸡的生产性能不受太大影响，即使在高温情况下，养殖户仍能取得较好的效益。在生产上可采取建筑防暑降温，调节蛋鸡...阅读详情

　鸡白痢杆菌病是由鸡白痢沙门氏菌引起的一种传染病，鸡在各种年龄均可发生。有的表现为急性败血性经过，有的则以慢性或隐性感染为主。病鸡、带菌鸡是主要传染源，为典型的经蛋垂直传播疾病，亦可通过消化道、呼吸道等途径感染。患病的种鸡产蛋率下降，种蛋的受精率、孵化率下降，并发生卵巢炎。患病小鸡表现衰弱，拉白痢，发病急，死亡快。梅州市一养鸡场，雏鸡在1－2周龄时发生鸡白痢的病例。该饲养场约有1500只新进雏鸡，在1周龄多时开始发病。由于该专业户以前没有养过鸡，经验不足，没有及时采取有效措施，导致部分雏鸡慢慢衰弱死亡。雏...阅读详情

　 机械拌和 即采用搅拌机进行拌料。常用的搅拌机有立式和卧式两种。立式搅拌机适用于拌和含水量低于14%的粉状饲料，含水量过多则不易拌和均匀。卧式搅拌机在气候比较潮湿的地区或饲料中添加了黏滞性强的成分 （如油脂）情况下，都能将饲料搅拌均匀。无论使用哪种搅拌机，为了搅拌均匀，装料量都要以容量的60%～80%为宜。 手工拌和 这种方法是家庭养鸡时饲料拌和的主要手段。拌和时，一定要细心、耐心，防止一些微量原料打堆、结块，影响饲养效果。 一些在日粮中所占比例小但会严重影响饲养效果的微量原料，如食盐和各种添加剂，如果...阅读详情

提要：近年来，幼龄肉鸡一种特殊的发育迟缓病症在养鸡场频繁发生。目前，有关这种生长发育迟缓病症的命名很多，其中称“夏季肠炎“或“梭菌性肠炎“者较多。该文就此病的症状和诊断及防治要点做了阐述。近年来，在幼龄肉鸡中发生一种特殊的发育迟缓病症在不少养鸡场频繁发生，以至有的兽医不再认为它是一种疾病。其实，它对养鸡业的危害是千万不可忽视的。目前，有关这种生长发育迟缓病症的命名很多，其中称“夏季肠炎“或“梭菌性肠炎“者较多。病原学研究证明，其病原是产气荚膜梭菌（亦称魏氏梭菌），但其他细菌可能也起一定作用。近年这种疾病在...阅读详情

鸡痘是鸡的一种古老的传染性疾病，对养鸡业危害很大。其主要特征是皮肤出现痘包，喉头、上颚裂、气管黏膜发生炎性变化与纤维性渗出。1．病原本病病原体是鸡痘病毒。2．流行特点本病流行具有十分明显的季节性，在我国北方一般发生在7～11月份。途径有3方面。第一是蚊子传染，所以蚊子猖狂的季节也是鸡痘流行最严重的季节；第二是呼吸道传染，10～11月份蚊子基本停止活动，形成了鸡痘病毒呼吸道黏膜传染的条件；第三是接触传染，各种因素引起的皮肤损伤都是感染的门户。3．临床症状潜伏期约4～7天。根据病症可分以下3个类型。（1）皮肤...阅读详情

光照是万物生命之源。因此，光照也是影响蛋鸡产蛋的重要因素。在蛋鸡饲养中，合理的补充光照，是一项低消耗高产出的有效途径，不但可以提高蛋鸡的产蛋量，而且还可以提高蛋质。但人工补充光照需注意以下几点：一、光色应用合理：光色不同，波长各异，对产蛋鸡的影响也不同。试验证明，在其它饲养条件都相同的条件下，养在红色光线下的母鸡要比其它颜色光线下的母鸡产蛋率明显提高，一般可提高20%左右。二、时长稳定得当：给蛋鸡补充光照一般从19周龄开始，光照时间要由短到长，以每周增加半小时为宜。当每天的光照时间达到16小时时，应保持稳...阅读详情

蛋鸡笼根据它的几何尺寸可分为两大类，宽与深之比小于1的为深型蛋鸡笼，大于1的为浅型蛋鸡笼。深型笼的笼体宽度小，占用食槽的长度小；浅型笼宽度较大，能为鸡只提供足够的采食宽度，笼内的鸡可以同时采食。有试验表明，在环境条件相同的情况下，浅型笼比深型笼鸡的产蛋率高3％～5％，而在相同鸡舍面积的情况下，深型笼比浅型笼多饲养鸡1/5，所以两种笼子各有利弊。...阅读详情

一、8步预防投药方案1、1-5日龄主要预防雏鸡白痢、脐带炎、大肠杆菌、支原体等垂直传播的疾病。发病原因：种蛋垂直传播，种鸡净化不彻底，孵化过程断电或消毒不彻底，运输过程中缺氧或运输时间过长。推荐用药：禽服健、环丙沙星、恩诺沙星等，考虑到雏鸡的生理特点，切勿投头孢、丁胺、磺胺等药物，此时即便能有效控制疾病，但后期发病将无药可选，而且会影响免疫器官及内脏的发育。2、8-10日龄主要预防雏鸡的支原体和大肠杆菌及其混合感染。发病原因：一是通风情况难以掌握；二是鸡群刚防疫完ND，疫苗通过黏膜免疫，给支原体和大肠杆菌...阅读详情

主料：面粉1斤、鸡蛋10个、大葱末半斤、素油3两、花椒、盐适量、大温水6两。制作方法：1、将面粉倒在盆内，加入大温水用手拌匀；揉光调成软硬适当的面团稍醒待用。2、把面团放案板上用手揉光，搓成一寸粗的细条用手揪成10个面剂，用手将面剂按扁撒上剩余的3两面粉做面补，再用小擀面杖把面剂杆成一尺长三寸宽的薄片，用油刷在刷上一层素油；然后，从里往外一二，在从左往右卷筒状，再把有层次一头立起来，用手在按扁，再用小杆杖，杆成半尺园的薄片；然后在电饼铛上刷上一层素油，在把杆好的小饼放在电饼档上（温度150-180度），在...阅读详情

一般为有机磷或氨基甲酸酯类农药中毒。症状：食绝，乏力，流口水，呼吸困难、流眼泪，肌肉震颤，运动失调，直至死亡。治疗：（1）迅速排出毒物，灌服盐类泻剂，排出未吸收农药；①使用解磷啶0.3～0.5mI/羽肌肉注射，或者使用硫酸阿托品0.2mg/羽肌肉注射。效果不佳的火鸡，隔10～15分钟再注射1次。...阅读详情