养殖技术
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1、在孵化间、育雏间、种鸡场的人中处应设置消毒设备,工作人员上岗时必须消毒。 2、对山鸡的易发病--鸡新城疫,应特别注意严密防范。于第10日龄用新城Ⅳ疫系苗点眼或滴鼻,1个月龄时用Ⅱ系苗加强免疫,3个月龄时上Ⅰ系苗,种山鸡于产蛋前1个月再注射1次新城疫Ⅰ系苗。 3、平常注意疫病的监测,用“百病消”、“恩诺沙星”、“氯霉素粉”、“痢特灵”轮回使用,以预防沙门氏杆菌、巴氏杆菌或大肠杆菌病。 4、平时对网舍用具、设备,用“百毒杀”或“过氧乙酸”定期消毒。...阅读详情
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自改革开放以来,农村鹅业发展较快,但是,随着农村鹅业的发展,鹅病及其危害也随之增加,其中对养鹅业危害较大的有小鹅瘟、鹅蛋子瘟、鹅鸭瘟和由饲料因素引起的软骨病。现将常见的、危害较大的几种鹅病及其防治分述如下。一、小鹅瘟。小鹅瘟是由小鹅瘟病毒引起的急性败血性传染病,主要侵害20日龄以内的雏鹅,致死率高达90%以上。典型病状是病鹅离群独处,毛松颈缩,闭目呈昏睡状,重者废食;排黄绿色稀便,鼻孔周围粘附有污秽分泌物,濒死时发生颈部扭曲、两腿麻痹或抽搐等神经症状。剖检可见特征性的消化道病变,小肠中下段肠腔内有黄白色带...阅读详情
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在肉子鸡的饲养管理过程中,有的养殖户不重视垫料的使用,或垫料铺设的方法不妥当,造成肉鸡发生胸囊肿,使鸡的等级下降,价格降低,直接影响了经济效益。垫料:常用的垫料主要有:锯末、刨花、稻壳等,最好使用刨花和锯末。垫料要求干燥、松软、卫生清洁,最好用消过毒的垫料。铺设方法:若是水泥地面,可以直接在地面上铺垫料。若不是水泥地面的,最好先铲去上层污土,在底层铺上1层干炉灰等,然后铺1层8-10厘米厚的干沙或干黄土,在其上面再铺一层5-10厘米厚的垫料。若用稻草作垫料,要先铡短,长度不能超过5厘米,要求厚薄均匀,并经...阅读详情
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扬州鹅是扬州大学和扬州农业局共同承担的“八五“到“十五“期间培育新鹅种的研究课题,它是利用国内多种优良鹅种的资源优势,经多品种、多组合杂交筛选出的最佳组合,经6个世代的选育,具有遗传性能稳定、产蛋量高、早期生长速度快、肉质优、耐粗饲、适应性广等特点。扬州鹅全身羽毛白色,含绒量高,成年公鹅体重5680~510克,母鹅4290~500克,在放牧条件下雏鹅70日龄体重达3490克,在舍饲条件下70日龄体重达4047克,料肉比2.69∶1。母鹅185~210日龄开始产蛋,65周龄母鹅平均产蛋量71.4枚,平均蛋重...阅读详情
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精细挑选挑选种公鸡要分两次进行。第一次在35~45日龄,从育雏开始便有计划地选留健康活泼、冠大、发育良好的小公鸡。第二次挑选在130~150日龄时进行,选出反射强、精液多、质量好、无病无伤残的公鸡,在满足生产需要的基础上,适当多留些公鸡。另外,留种公鸡既要看体型外貌,也要注重生长发育。公鸡过肥精子密度减少、活力下降;过瘦则性反射不强,繁殖机能低下。凡性成熟较晚、体重过大或过小或无雄性特征的,不管其他指标如何,均应淘汰。分群饲养1日龄时进行公母分群饲养,这样可培育出发育良好、性欲旺盛、使用期长的种公鸡。采用...阅读详情
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选品种可利用本地母鹅产蛋多、耐粗饲、抗病强的优势,引进莱茵鹅做父本进行杂交,其后代既保留了本地鹅的特点,又有莱茵鹅生长速度快的优势。这种杂交鹅的后代8周龄育肥后,平均体重3.6公斤以上,其经济效益十分明显。发展羽毛深加工,能促进仔鹅羽毛生长。有些肉用仔鹅经育肥后体重虽已达到上市标准,但羽未长全,不能出售,导致饲养周期延长。如采取禽类废羽加工成的羽毛粉(其粗蛋白含量在80%以上)在雏鹅羽毛生长过程中配喂2%左右,可有效地促进羽毛的生长。发展无菌笼养苍蝇育蛆业,代替价高的蛋白质饲料。据试验,在饲料中添加适量鲜...阅读详情
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鹅的生长发育一般来说分三个阶段。自出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍,但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间主要是加强饲养管理,提高成活率,提高雏鹅品质。20-40日龄称中雏,也有的称童鹅或青年鹅。虽然体重较大,但胸肌不厚,屠宰率低,可食部分少。40-60日龄称成鹅,人们通过饲养手段,限制其身体发育,促进体内大量蓄积脂肪,以增加体重。此时,鹅膘肥肉嫩,味道鲜美,屠宰率高,可食部分比重大,70日龄以后,鹅就开始第一次小换羽,膘度大减,体重降低,屠宰率也较低。实践证明,不论什么品种的鹅,20-60日...阅读详情
