养殖技术

一看耳朵。牛健康时两耳房扇动灵活，时时摇动，用手触摸会感到温暖，而牛患病时则是低头垂耳，双耳不摇动，且耳根发冷。二看双眼。健康的牛双眼发光，炯炯有神，视觉敏捷，反应迅速。如患病时则两眼下垂，目光无神，视觉迟钝，没有反应。三看鼻镜。一般牛体健康时，鼻镜有汗珠，且分布均匀，鼻翼扇动灵活，而患病时则相反，鼻镜无汗，干燥起壳，严重时有龟裂纹状。四看牛舌。牛体健康时舌头光滑红润，舌苔正常。但在患病时不仅舌头不灵活，而且舌苔粗糙无光，多为黄、白、褐色。五看口腔。健康的牛，口腔粘膜淡红，温度正常，无臭味。而病牛口腔时冷...阅读详情

配种时间：黄牛的人工授精配种时间适宜在发情后期。简单来说，若上午发现发情，下午牵牛到配种站输精；若下午发情，第二天上午牵牛到配种站输精。若只进行一次输精，可在拒爬后8―12小时进行。若应用二次输精方法，则母牛早上接受爬跨，下午输精一次，第二天补配一次；母牛下午接受爬跨，次日上、下午各输精一次。一个情期输精两次，效果较佳。器械准备：细管输精枪、温度计各1支，镊子、细管专用剪各1把，指甲剪1把，恒温水浴锅1台。细管冻精解冻：将恒温水浴锅调至调度40―42℃，用镊子从液氮罐取出细管冻精时，不能把细管袋拉出液氮罐...阅读详情

一、看采食。健康的奶牛有旺盛的食欲，吃草料的速度也较快，吃饱后开始反刍，在草料新鲜无霉变的情况下，如果发现奶牛对草料只是嗅嗅，不愿吃或吃的少，即是有病的表现二、检查粪尿情况。健康的牛拉的粪便落地呈烧饼状，圆形，边缘高中心凹，并散发出新鲜的牛粪味，尿呈淡黄色、透明。如发现大便粒状或腹泻拉稀，甚至有恶臭，并有血液和脓汁，尿也发生变化，如颜色变黄或变红就是有病的现象。三、用温度计放入直肠测体温。正常体温为37.5℃～39.5℃，如果体温超过或低于正常范围就是有病。体温低于正常范围的牛，通常是患了大失血、内脏破裂...阅读详情

奶牛最适宜的温度为8―16℃，冬季气温在0℃以下，且饲养管理不善，奶牛的产奶量就会降低。提高舍温：冬季将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严，防止贼风侵袭；向阳面的门窗要挂帘。提高饲料标堆：冬季奶牛身体产生的能量被转用到保持体温上来，应相应地增加奶牛营养，一般比饲养标准高l0%―15%，即增加15%的混合精料。饮足温水：冬季奶牛多采食干草，若不能充分饮水，食欲就会下降，致使产奶量下降，甚至发生疾病。奶牛每食l公斤干饲料需水5公斤左右。饮水的适宜温度为：成母牛12―14℃；产奶、怀孕牛15―16℃；犊牛35―38...阅读详情

一、细心饲养:母牛怀孕之后，不但要维持自身所需要的营养，还要供应胎儿生长发育的营养，同时还要积贮一定的养分保证产后泌乳。因此，每天要补喂1―2公斤精料，条件好的应喂混合饲料：玉米、豆粕饼、稻谷、棉籽饼、菜籽饼、米糠、食盐等按比例配合。并保证定时、定量、少给勤添，决不要喂发霉变质的饲料，饮水要卫生，最好不要空腹饮水和饮冰冻水，在无雨雪天，坚持赶牛上山放牧，采吃青草，提高运动量，有利于增强牛体健康，放牧应选在背风向阳的灌木丛中，不让孕牛吃落霜草料。因冬季大多以干草、稻草等粗料为主料，一定要做好饲料的调剂，如能...阅读详情

1.发情周期：母牛发情周期通常为18～24天，如果母牛发情未配种或配种后未受胎，约在21天后再次发情。若发现发情周期不正常，应及时对症治疗。2.第一次产犊的年龄：育成牛应于22～25月龄开始产犊，第一次配种年龄最好在16～19月龄。具体情况可看犊牛体况而定。体况较好的（一般要求体重达到350公斤以上）可以早配种，若体型、体况达不到标准的，可适当推迟配种时间。3.输精次数：一次受胎的输精次数应为1.5次。若屡配不孕，要及时查找原因，对症治疗。4.产后第一次配种时间：80%～90%的奶牛产犊后，60天便开始持...阅读详情

1.肌肉注射维生素。在母牛输精后当天和第5～6天，肌注维生素A50万国际单位、维生素D310万国际单位、维生素E50毫克，可使产犊后第一次授精母牛的怀胎率提高19.9%。分别于授精后2天、6天、12天各肌注1次维生素正，每次剂量为250毫克，受胎率可提高6.8%～10.5%。分别于产后20天、25天、30天各肌注1次维生素A，每次剂量为50万国际单位，不但能显著提高母牛的受胎率，且对以后性周期也有良好的作用。在母牛授精后15～20分钟，肌注1次维生素E，剂量为500毫克，可使受胎率提高14.4%。2.肌肉...阅读详情

在冬春季节（特别是冬季），牛常以干草、玉米秸、麦秸、麦糠等粗饲料为主食，在这期间喂给适量的尿素效果会特别好。因为在喂尿素时，饲料内必须有一定量的碳水化合物，以供应瘤胃内的细菌生长繁殖所需要的能量。碳水化合物的数量能直接影响尿素的利用率。因此，在给牛喂尿素时，要喂给较多的玉米秸、麦秸、麦糠、山草等粗饲料和玉米、瓜干、高粱等碳水化合物饲料，要减少蛋白质饲料的数量。试验证明，饲料中粗蛋白质含量在10%以下，秸秆、山草等粗饲料又占日粮的绝大多数时，尿素在瘤胃中的利用率为70%左右，对牛增重效果也相当明显。饲喂量及...阅读详情

选择新鲜牛肉，以牛的前后腿瘦肉为佳。原料剥去皮，剔去骨，并将脂肪及筋腱除去，然后用清水将肉洗净滤干，切成0.25千克左右的小块。再将小肉块放入锅里，加水煮30分钟，当水刚煮开时，撇去肉汤上的浮沫，捞出，切成肉片或肉丁，配上香料。香料配方(以瘦牛肉50千克计，千克)：精盐1.25，酱油2.5，五香粉12.5，香料袋l包。用纱布制成香料袋，内装茴香、陈皮、桂皮等适量，扎紧袋口，与牛肉等一起投入锅内共煮。将配料与原汤搅拌后，用大火煮开，当汤有香味时，改为小火，再将已切好的肉丁或肉片放入锅内，并经常翻动(翻动时动...阅读详情

肥胖母牛综合征，实质上是母牛长期营养失调而受产犊应激所引起的代谢紊乱。病后疗效差，必须采取综合防治办法。发病原因饲养管理不当，如饲料品种单一，精料过多，粗饲料缺乏，运动不足等；混群饲养，日粮未按不同生理阶段进行调整；母牛在干奶期因饲料能量过高而引起消化、代谢、生殖等功能失调。表现症状急性：随分娩而发病。病牛食欲废绝，少乳或无乳，可视黏膜发绀、黄染，体温初升高在39.5℃~40℃，步态僵直，目光呆滞，对外界反应微弱。有拉稀症状的，排黄色恶臭稀粪，对药物无反应，于2~3天死亡或卧地不起。亚急性：多于分娩后3天...阅读详情