葡萄种植技术

葡萄风味独特，是人们喜好的水果之一，它不仅含有丰富的营养物质，还有医疗保健功能。由于葡萄生长迅速，结果快，近年来在三门峡市的栽植面积不断扩大。随着科学技术的不断提高以及无公害葡萄生产的要求，传统的经验施肥方法已不能适应果品市场的发展，这就要求种植户结合葡萄生长的特性，选择适宜于生产无公害葡萄的肥料种类及施用方法。众所周知，葡萄的生育周期分为伤流期、萌芽期、新梢生长期、开花期、浆果生长成熟期、枝蔓成熟期和休眠期，其中开花期和浆果生长成熟期是葡萄需肥的关键期。与苹果、梨、桃相比，葡萄吸收氮、磷、钾是最多的，因...阅读详情

本品种是从美国引进的新品种，经过在本地区试验，完全适应当地栽培、种植。特点：无核，单粒重约10.3克，穗重1.3公斤，果粒鲜红、透亮、肉厚皮薄，口感好，外观好看，抗病性强，维生素成份含量高，含糖量20%，属于晚熟品种，9月中旬采收，0℃贮存期达12个月，在国内3-5年内属高档品种。植物特性：基粗2cm，适合密植，每亩地种200株，无霜期在160天以上。投入产出比：亩投苗金额2000元左右，亩产达1000公斤。按现在以晚红价格参照36元/公斤计算，36000元。...阅读详情

由河北省林业局举办的全省果品生产技术网上培训月活动开始以来，众多基层技术人员和果树种植大户纷纷通过河北林业网，提出了自己关心的管理技术问题。省林业局及时邀请有关专家进行了解答。我们从中选择了部分热点问题刊登出来，供广大读者参考。如果大家还有其他问题，可通过此次活动开通的专家咨询热线电话（0311-88607645）咨询。一、当前葡萄有哪些新品种？1、红高峰欧美杂种，日本植原葡萄研究所育成，因该品种粒色鲜红至极，故名“红高峰”(意为红色之项峰)。该品种在日本声誉远远超过了藤稔、高妻。其穗形为圆锥形，重620...阅读详情

美国红地球葡萄口感好,色泽艳,耐贮运,许多地方开始大面积种植,但该品种后期有裂果现象,影响果实质量和商品价值。其防止方法如下:一、植株萌芽前,全面刮除老皮,全树均匀喷一次3-5度石硫合剂杀灭病菌。二、搞好疏花疏果。原则上1枝1果穗,每穗留40-60个果粒,以防止果实膨大期果粒相互挤压造成裂果。三、在疏果的前提下,于开花后2-3周全树喷一遍800倍大生M-45(重点是果穗),随即套袋。采果前2周左右摘袋,避免过早摘袋遇雨造成裂果。四、生长前期如遇干旱适时浇水,重点在芽萌动前、花序出现至开花前期、果粒着色期前...阅读详情

落花落果是葡萄自我调节的一种正常生理现象，但是，若过分严重，则会造成严重的经济损失。为了获得好的产量和效益，保花保果是葡萄栽培必不可少的关键技术。引起落花落果的常见主要原因如下：一是品种特性。二是不适应或异常的气候条件。三是不相适应的农艺措施。针对上述原因，可采取如下措施来提高葡萄的坐果率。1、选育坐果率高的优良品种。2、合理施肥。开花前不施氮肥及早施基肥。葡萄喜肥水，要求多施有机肥，增强树势，但葡萄对氮非常敏感，一旦氮肥过多，特别是花前大量追氮，易导致梢蔓旺长，引发落花落果，所以开花前不施氮肥，待幼果坐...阅读详情

　1合理选择园址：园址一定要选择土壤没被污染，远离厂矿企业、公路沿线，空气清新，水质无污染，土层深厚，土质肥沃，地下水位低的沙壤土建园，如在厂矿企业附近建园，上游及上风口处不能有污水、烟尘排放企业。园址的环境条件是进行无公害生产的先决条件，也是葡萄无公害生产的基础，如果园址选择在被污染的环境中或离污染源近，则无公害生产无从谈起。2适度密植：无公害生产的关键是，减少果实被污染，而污染除环境所决定的空气、水质、土壤之外，最主要的污染，来源于农药、化肥、生长素等，适度密植，可创造适宜葡萄生长的环境条件，可降低发...阅读详情

随着葡萄产业的迅速扩大，带动了家庭小作坊式葡萄酒的酿造，但由于农民对酿酒工艺不十分熟悉，造成了大量的浪费。现介绍一套家庭较为实用可行的红葡萄酒酿造工艺。一、原料选择无病果、烂果并充分成熟的鲜食或酿酒葡萄，颜色为深色品种。二、辅料白砂糖、鸡蛋、医药用酒精。三、用具不锈钢盆或塑料盆、瓦缸、纱布、木棒、胶皮管。四、工艺流程充分成熟的红葡萄→除梗、破碎→初发酵→后发酵(添缸、倒缸)→澄清→贮存五、操作过程1.除梗、破碎：用手将葡萄挤破，去除果梗，容器为塑料盆或不锈钢，不能用铁制容器。2.调整葡萄汁：糖度高成熟的红...阅读详情

　大棚葡萄病虫害一般较轻，以预防为主，扣棚前结合清园，喷布3-5度石硫合剂加200倍五氯酚钠铲除剂，扣棚后发芽前喷5度石硫合剂一遍，生长期视情况用百菌清、甲基托布津、大生m-45、多菌灵每10-15天交替喷药一次，杀虫剂用菊酯类农药灭杀。更多问题建议您直接与省林科所经济林研究中心主任、副研究员肖正东联系咨询，电话：0551-3245906、5321381，希望你在电话中与他直接交谈，这样收获会更大。...阅读详情

一、夏剪夏季包括从葡萄萌芽后到休眠前的整个时期。⑴抹芽。春季葡萄萌芽后，选好每个主蔓延长头，并及时抹除主蔓基部无用芽，结果母枝上的伤芽、双芽、弱小芽和其他不必要的萌芽，保留强壮芽，并在花前疏除多余枝和细弱枝2-3次，严格控制新梢数量，保证其质量。⑵定梢。定梢以培养结果枝组为主，合理分配好各枝条位置，同时把握旺树少疏、弱树多疏的原则，对已爬满架的主蔓，上部50厘米左右只留结果枝、弱枝，达到以果压冠、削弱顶端优势的目的。2年生树体每个主蔓80厘米以下的新梢剪下，80厘米以上的留二去一或留一去二。弱树多去弱枝，...阅读详情

1、葡萄水罐子病。主要表现在果粒上，着色期表现出来。有色品种着色不正常，色浅发暗，出现“水红粒“，白色品种果粒呈水泡状，果肉变软，皮肉易分离，成为一泡酸水。病果味酸，不可食用。2、葡萄日烧病(日灼病)。多发生在果穗肩部和阳面，形成淡褐色干疤，微凹陷，病疤粗糙不平，易感染病菌，红提葡萄易发生日烧。3、葡萄生理裂果。多发生在果实发育后期，果实从果蒂部产生环状、放射状或纵裂口，果汁外溢，招引蜂、虫、蝇于裂口处吮吸果汁，果实不能食用。黑提葡萄此病较重。4、生理落叶。主要因土壤干旱或水量过高造成生理障碍。土壤长期干...阅读详情