种植技术

福建茉莉花茶，系选用优质烘青绿茶，用茉莉花熏制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。制作花茶的条件与工艺：福建省地处亚热带，气候温和，雨量充沛，茉莉花遍地栽培，品种优良，花农有丰富的种植经验，故鲜花数量和质量都居东南之冠。所选制花茶的原料烘青茶，亦产于省内的各绿茶生产区。制作花茶，须经花香养护、茶坯处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、装箱等工序。其配花量和转窨次数，因不同级别的茶坯而异，级别高，下花量则多，同时须掌握茶坯的吸香性能和花香的吐香性能，使时间和程度掌握得恰到好处，始能相得益彰。故每次窨...阅读详情

学名：Jasminumsambac别名：抹厉科属：木犀科、茉莉花属产我国西部和印度。常绿灌木。枝条细长，略呈藤本状。叶对生，光亮，卵形。聚伞花序，顶生或腋生，有花3-9朵，花冠白色，极芳香。花期6-10月。性喜温暖湿润，在通风良好、半阴环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最适合。畏寒、畏旱，不耐湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长，就会死亡。繁殖多用扦插，也可压条或分株。扦插繁殖，于4-10月进行，选取成熟的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，插在泥...阅读详情

鸳鸯茉莉为茄科、鸳鸯茉莉属，常绿灌木，株高30～100厘米。又名五色茉莉、番茉茉莉、两色茉莉。由于开花有先后，在同一植株上同时能看到不同颜色的花，故得名“两色茉莉”，其英文名之意为“昨天、今天、明天”，这形象地描绘出其花色的特殊变化。小花初开时深蓝色（昨天），后变为浅紫色（今天），最后变成白色（明天）。若管理得好，花可从3月～10月，每月开一次，花具芳香，颇受人们的喜爱；若管理不当，一年中仅春季开1～2次花。为使其能开花多且香，现将管理经验介绍如下：（1）要了解它的生长习性，以创造适合其生长的环境。鸳鸯茉...阅读详情

本名末利花茉莉花早在汉代就从亚洲西南传入中国，迄今已有1600余年的历史。它的经济价值很高，主要用于窨(xun，同“熏)制花茶。但窨茶投入正式生产也只有100多年的历史。传说在明末清初，苏州虎丘住着一赵姓农民，家中夫妇俩和3个儿子，生活贫苦。赵老汉外出谋生，落脚在广东乡里，每隔两三年回来看看。妻子和儿子在家种地。孩子渐渐大了，便把地分为三段，各人一块，都以种茶树为主。有一年赵老汉回家，带回一捆花树苗，只说这是南方人喜欢的香花，叫什么名儿，也弄不清。赵老汉不管儿子喜欢不喜欢，便栽在大儿子的茶田的田边上。隔了...阅读详情

1.压条繁殖压条繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝条或具有一定长度的枝梢，把其中段一压入土中，使其生出新根、剪离母枝后即成为独立的新植株。前提是必须有茉莉花的母树，而且每丛母树可压的枝条不多，无法满足大量的种苗供应，一般用盆栽和缺塘补苗。2.分株繁殖茉莉是丛生灌木，且根茎部位能产生许多不定根，二年生以上植株常有数条茎枝，可把这些带根的茎用来分株繁殖。此法的前提是必须有二年生以上的茉莉花母树。而且繁殖数量较压条和扦插低，不能满足大规模栽培的需要。3.扦插繁殖扦插繁殖苗床育苗占地少，土地利用率高，每亩可繁殖10万...阅读详情

“鸳鸯茉莉”（BrunfelsiaCalycina）又名双色茉莉，有人称为“假茉莉”，但与茉莉花并无“亲属”关系，只是形似、色似和有香味。这种茄科小花很奇怪，会自动变色。初开时紫色，后转为淡紫色，将谢之前变成雪白色。但与“醉芙蓉”的一日三变其色不同，它们是慢慢地变，而香气以夜间为多。只要我们有露台、天台或花园，便可以盆栽，生长旺盛，开花较易，但要遵照以下“原则”：1、低温才能够刺激花芽形成。11月底至1月为休眠期，必须扣水和停止施肥。这时气温要保持10～15℃。冬天太暖便无花。2、空气必须流通，不宜放在室...阅读详情

茉莉花是木犀科多年生花卉，适应性强，容易管理，花期长，特别适合于家庭种植。常见的有单瓣花和重瓣花两种。单瓣花虽然花朵不如重瓣花好看，但香味浓，插条繁殖易生根。从6月-11月都可开花，北方冬季要室内越冬。茉莉花是天然的室内空气清新剂，花提取的香精是化妆品的重要来源，且是熏制香片茶、花茶的必备原料，叶也可以入药，有清热解表，利湿的功效，根有毒。原产地是中、西亚地区，喜欢温暖湿润的气候条件。光照充足可促进花芽分化，多开花早开花。光照不足，枝叶稀疏，枝的节间伸长，适合的温度为25-30℃，以排水好、透气性好的沙壤...阅读详情

茉莉花是人们十分喜爱的家庭盆栽芳香花卉，还可用来熏制茶叶。它原产于亚热带地区，喜温暖湿润的气候环境。盆栽茉莉花宜选择土壤肥沃、土质疏松、排水良好的微酸性土壤。一般以6份菜园土、2份腐叶土、2份充分腐熟的禽粪为宜。茉莉花在一年中能多次抽梢，多次孕蕾开花，因此肥量需求较大。春季新梢开始萌动时，宜每周施一次以氮肥为主的稀薄液肥。孕蕾开花时，应该增加每周施两次以磷、钾肥为主的稀薄液肥，浓度也应该适当增加。茉莉花只长枝叶不开花一般是因为氮肥的施用量过大，或缺乏阳光。因此当茉莉花进入生长旺盛期时，应该严格控制氮肥的施...阅读详情

　首先是浇水。盆栽茉莉有时叶子突然变黄，这是浇水过量根部腐烂所致。改进的办法是严格节制浇水。浇水必须注意当时的气候、植株大小、枝叶生长情况和花盆大小等条件，盆土不是太干就不要浇，既要保持盆土湿润，又不要积水。其次，是施肥。在盆土湿润疏松的条件下，适当施肥。植株越冬出房后施1次浓肥，促其迅速抽生新芽；新梢出现花蕾时施1次稀薄肥，促其开花既大而香；等第一期花谢后再施一次稀薄肥，以便促其早生第二批花朵。所施之肥，都必须充分腐熟，否则，施入后腐烂生虫，或发酵产生热量会将花木“烧死”。再次，是及时防治病虫害。...阅读详情

北方盆栽茉莉养护方法，培养土的配制茉莉性喜肥沃疏松、排水良好的微酸性土壤。一般用田园土4份，堆肥土4份，河沙或谷糠灰2份，外加充分腐熟的枯饼末、鸡鸭粪等适量。也可自制培养土，将园土和动植物原料(如菜叶、枝叶、瓜果皮、羽毛、鱼内脏等)，按一层土一层动植物原料的配制放于塑料袋或花盆中，加淘米水压实。这样经过一冬的时间，就可制成一种适宜茉莉栽培的土壤，为保持盆土呈微酸性，可每10天左右浇一次0.2%硫酸亚铁水。适时换盆茉莉经过2年至3年生长，根系在盆土中已是盘根错节，培养土的理化性能变差，这时如不换盆换土就会严...阅读详情