种植技术

荷缢管蚜荷缢管蚜又称睡莲缢管蚜。分布于广东、福建、江西、浙江、江苏、湖北、河北等地。该虫危害荷花、睡莲、香蒲等。形态特征：无翅胎生雌蚜为卵圆形，体肥大，褐绿或墨绿色，体被薄霜或白粉，腹管缢管状，尾片圆锥形，上有3对长毛。有翅胎生雌蚜为长卵形，赤褐色，胸背具光泽，腹管缢管形，翅透明，其他特征与无翅型相似。生活史及习性：该虫1年发生20代左右。以卵在梅花、桃、红叶李等木本观赏植物芽腋间越冬。翌年春季，若虫卵化后，先在第一寄主上孤雌繁殖危害，以4～5月危害严重。5月有翅蚜飞向第二寄主荷花、睡莲、莼菜、芡实等水生...阅读详情

荷花开花不旺，可能有以下几个方面的原因：一是选用的品种不太适合作缸栽，缸栽一般宜选用株形中等的“艳阳天”、“秋水长天”、“东湖春晓”等品种。二是栽种的藕芽可能偏多，一般口径为50厘米的缸，只宜栽2支藕种，藕芽过多势必造成营养生长过度，消耗缸内的养分，即使是后期剪去了一些叶子，也难以将其体内的营养转移到生殖生长上。三是种藕未保护好苫芽，每一段种藕都必须具有一个完整无损的苫芽（顶端生长点），否则种后当年不易开花，四是分栽藕芽时间不太合适，一般要在当地气温达15℃以上时，方为分藕繁殖佳期。五是当年栽藕开花不旺还...阅读详情

盆栽荷花宜选用适合盆栽的观赏品种，例如孩儿莲、并蒂莲、碗莲等。选用内径与高各50-70厘米的桶式瓦盆或浅缸。北方于清明前后栽藕。栽前先在盆底铺上一层3-5厘米厚的粗沙。然后放一层蹄片或鸡毛、鱼头或鸡鸭粪，约300克作基肥，在肥料的上面填一层培养土或碾碎的河泥，填到盆的半腰处。这时再把去年的种藕从盆中脱出来，冲掉泥土，剪掉老朽的藕鞭，从分叉处把种藕剪开，每段至少有3节，保持顶芽、腰芽和尾芽完整无损。沿着盆边将2-3条藕首尾顺序连接，头低尾高栽在盆中，顶尖(藕头)．覆土7-10厘米，尾部覆土1-3厘米。上面距...阅读详情

莲腐烂病症状：病害发生于全株，从种根开始发病，延及地下茎、叶柄、叶片及花梗等部位。地下茎初期似无症状，但其断面之导管有的变为淡褐色或褐色，并逐渐扩展。有的病茎变色不显著，但茎的全面或一面发生纵皱，病茎所生叶片呈淡绿色，以后从叶缘开始干枯，引起叶片卷缩以至枯死。病原:球茎状镰刀菌莲专化型[FusariumbulbigenumCooketMass.var.nelumbicolumNisikadoetWatanabe],属半知菌亚门。小型分生孢子长椭圆形，无色，单胞。大型分生孢子无色，新月形，顶端尖，向一方弯曲...阅读详情

荷花要求强光照射，在庇荫或疏荫的环境条件下会生长不良，更不能开花。它们只能在平静的浅水中生长，如果池水过深，或者水流过快而将立叶冲倒，就会腐烂，但不怕水浊。喜富含腐殖质的肥沃泥土，能耐微碱和微酸。氮肥过多常常徒长。或立叶高出花梗而造成叶里藏花。荷花生长发育的各个阶段和温度有密切关系。春季气温升到8－10℃时种藕开始萌芽，同时抽生出幼小的“钱叶”并挺出水面。14℃时抽生手指粗细的地下茎，我们把这种地下茎叫做“藕鞭”。由藕鞭的节部初期抽生的叶片不能挺出水面，叫做“浮叶”。23～30℃时藕鞭加速生长，每节抽生出...阅读详情

斜纹夜蛾(Prodenialitura(Fabricius)斜纹夜蛾又名莲纹夜蛾、斜纹夜盗，属鳞翅目，夜蛾科。斜纹夜蛾在全国各地均有发生，是一种暴食性害虫。主要危害区在长江流域的江西、湖北、湖南、浙江、江苏、安徽及黄河流域的河南、河北、山东等省，东北地区危害较轻。斜纹夜蛾是一种多食性的害虫，已知可以危害的植物达99科290多种，其中喜食的在90种以上。为害状：初卵幼虫群集在叶背啃食，只留上表皮和叶脉，被害叶好象纱窗一样。3龄后分散危害，将叶片吃成缺刻，发生多时可吃光叶片，甚至咬食幼嫩茎秆。大发生时幼虫吃光...阅读详情

烹调类别：炒菜系：鲁菜食材类别：其他味道：咸鲜适宜季节：无关　色香味：造型生动，色盛形美，口味鲜嫩；主料：鲜对虾250克、净鱼肉200克辅料：猪肥肉100克、火腿50克、黄蛋糕15克、青菜25克、豌豆15克、紫菜25克、红辣椒皮15克、西红柿25克；精盐3克、绍酒30克、葱姜汁15克；制作：1)将虾尾剥净壳留尾，去尽泥肠洗净，从脊背处劈成合页形，在肉上剖十字花刀，用绍酒、精盐、腌渍入味，把鱼肉、猪肥肉一起剁成细泥，加精盐、绍酒、葱姜汁、清汤及鸡蛋清搅匀成馅，分别抹在虾肉面上；2)火腿、黄蛋糕、青菜、紫菜均...阅读详情

主材料：鳜鱼肉、番茄、面包屑、鸡蛋、葱头、番茄酱、玉米粉等。做法：鱼片切成４．５厘米长、２厘米宽，用调料腌味后粘上玉米粉、鸡蛋液，滚上面包屑。将上浆后的鱼片下锅炸熟，为了更酥脆一些，需要复炸一次。番茄用开水烫过，改成荷花瓣，放在盘子里做成荷花状，把炸好的鱼片直接放在荷花盘中即可。然后准备调料，将葱头炒出香味后加入番茄酱、酱油、白糖、味精等调味后，形成独特的调料，吃鱼的时候只要蘸上这种调料即可。特色：色泽金黄，甜酸可口，鲜嫩酥香。...阅读详情

[学名]NelumbonuciferaGaertu.[其他中名]芙蕖、芙蕖花、芙蓉、扶蕖、莲、莲花、六月春、藕、水白、水旦、水华、水芸、水芝、玉环、泽茎、泽之、朱华[科属]睡莲科莲属[原产地]亚洲热带地区[园艺特点]荷花叶片硕大、花朵典雅，是我国传统花卉，具有很高的观赏价值，其既可塘养，又能盆栽，是应用十分广泛的水生植物。[采前管理]栽种密度为每平方米1株。荷花的浇水管理十分简单，通常根据其生长发育可以将栽培基质以上的水层保持在5～50cm间即可。可在定植时为植株施用适量猪粪作为基肥，生长旺盛阶段还应每隔...阅读详情

症状：荷花发病后，初期在叶上出现褪绿大黄斑，叶背更为明显。以后病斑逐渐扩大，呈不规则褐斑，直径5～15毫米。边缘有时具黄绿色晕圈，病斑具同心轮纹，上生黑色霉层。严重时除叶脉外，整个叶片布满病斑。病斑汇合后叶片枯黄，病区似火烧一般。病原：荷花黑斑病病原为莲交链孢霉[Alternarianelumbii(Ell.etEV.)EnlowsetRand],属丝孢纲、丝孢目。孢子倒棍棒状，有横分隔7～15个，纵分隔0～3个，色暗。传染途径：荷花黑斑病病菌在病残体中越冬。一般在5月中旬以后开始发病。暴风雨天气病重，受...阅读详情