黄瓜种植技术

一、去除砧木黄瓜的侧芽在高温高湿条件下，黄瓜生长点处易生出新的侧芽，在发现后应及时抹掉，防止其争夺养分。在黄瓜苗定植后，应及时进行划锄，促进黄瓜根系深扎，然后再覆盖地膜。如地膜覆盖早，黄瓜根系大都集中在表土中，在严冬季节时不耐冻，容易造成死棵现象。二、吊蔓嫁接苗定植后，在植株长到15～20厘米左右、6片真叶时开始吊蔓，用尼龙绳一头系住钢丝，另一头系在黄瓜苗上，注意最好拴成活结，以方便以后落蔓。另外需要注意的是松紧要适度。三、去除卷须棚室栽培黄瓜卷须比雌花出现较早，很容易与雌花争夺养分，尤其是顶部的卷须更容...阅读详情

1、针对病情，适期用药。枯萎病以预防为主。可于发病初期采取500倍的50％多菌灵或托布津浇灌根部；田间霜霉病、疫病发病初期，可用72．2％普立克水剂600～1000倍液或72％克露可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治：防治炭疽病可用生物制剂农抗120、武夷菌素150倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂500倍液喷雾：防治灰霉病可用65％甲霉灵可湿性粉剂1000倍液，或亩用40％施佳乐悬浮剂25～95毫升兑水30～75升喷雾；防治黑星病可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍加武夷菌素150倍液，或用40％福星乳剂1...阅读详情

当前，黄瓜大部分都已经进入定植后的管理期，黄瓜生长发育的不同阶段，所发生的病害多不相同。因此可以在不同阶段确定防病治病的重点，做到有的放矢，才能取得防治效果，下面就黄瓜在不同阶段所要发生病害作一介绍。移栽后幼苗易发立枯病，常先在环境潮湿条件下使茎基部生褐色斑点，稍凹陷。边缘明显，也能使下面根部腐烂，造成上部萎蔫，植株死亡。防治方法：种子处理和苗床用药土，另外，还可用20%甲基立枯磷1000倍95%恶霉灵3000倍；30%倍生1200倍喷雾防治1～2次，移栽后发生的枯萎病，青枯病，基腐病等，可以地下灌用DT...阅读详情

1.特征特性第1雌花节位2～3节，雌花多，成瓜性好。瓜绿白色，圆筒形，长20cm左右，无果把，单果重100～120g，品质好。耐阴、耐寒，长势强。抗霜霉病，白粉病。适合春保护地极早熟栽培，上市时间比白丝条早10d以上，产量3000kg/667m2以上。2.栽培技术2.1土地选择，整地作畦以土层深厚，排水良好的壤土或沙壤土为宜。忌连作，提倡水旱轮作。深翻炕土，重施底肥，每667m2施有机肥2500kg或TBS复合肥60kg作底肥。按宽1.33m开厢，深沟高厢，整地作畦。2.2适时早播，培育壮苗1月下旬至2月...阅读详情

　津春2号系天津市农业科学院黄瓜研究所李加旺等科技人员于1991年利用杂效优势选育出的杂效一代新品种，为早春大棚栽培专用品种。具有早熟、抗病、丰产特点，原代号88-7。该品种早熟，第一雌花节位3-4节，以后每隔1-2节结瓜，单性结实能力强，生长发育速度快，从播种到收获仅需65天左右。前期产量一般比长春密刺高20%左右。抗霜霉病、白粉病能力强，在不用药剂防治条件下，其病指比长春密刺分别降低85%和79.5%，枯萎病病株率比长春密刺降低30.6%左右。植株生长势中等，株型紧凑，以主蔓结瓜为主，分枝少，叶色深绿...阅读详情

目前，在黄瓜主产区内发现一种普遍现象，黄瓜植株中上部叶子的叶缘发黄，像镶了金边，但叶片组织并不坏死。菜农往往误认为这是喷施农药过量而造成的药害现象。黄瓜叶子镶金边的现象是由于施用氮肥不当引起的生理障碍所致。在生产上施用的氮肥中，氮的形态有所不同，如硝铵为硝态氮，碳铵为铵态氮，尿素则为酰铵态氮。这3种氮肥中，黄瓜对硝态氮最为情有独钟。据实验，当培养液中硝态氮占90%时，黄瓜茎叶鲜绿，生长量也大，对钙、镁的吸收量均高；当培养液中硝态氮只占10%时，黄瓜生长量下降80%，吸收钙量下降69%，吸镁量下降52%。黄...阅读详情

第1雌花3～4节，雌花率80%左右，成瓜性好。瓜近白色，长20～23cm，单果重105～130g，品质好。耐阴、耐寒，长势强。抗霜霉病和白粉病。适合春保护地极早熟及瓜―稻水旱轮作栽培，比白丝条早上市10d以上，产量3200kg/667m2。...阅读详情

五味四色脆皮黄瓜的制作方法，是一种将黄瓜加工为腌菜的方法。它是将黄瓜去肉留皮，用精盐腌制，控干水，用白糖、白醋、生姜、大蒜拌匀后腌制待黄瓜皮入味，用小麻油文火煎榨红干椒，待色呈现酱红色、辣味香醇时起锅，直接淋于腌好、入味的黄瓜皮中，拌匀，再腌制得五味四色脆皮黄瓜。用本方法腌制的黄瓜营养丰富、风味独特、外观鲜亮、味道清香甜美、爽脆可口，可调节口味、增进食欲、健胃开胃、协助消化，还能促进体内新陈代谢，产品可佐餐、可零食，便于运输、易于存放。　...阅读详情

主要病害有疫病、青枯病、霜霉病。防治方法是在苗期结合抗旱浇水或施肥，用敌克松1000倍液灌根1－2次防青枯病。伸蔓期及结瓜期应及时用甲霜灵、瑞毒霉或甲托、可杀得交替喷雾防治疫病、霜霉病、细菌性角斑病。主要虫害有蚜虫、黄守瓜及瓜蛹螟。蚜虫可用大功臣防治，黄守瓜可用敌敌畏加敌杀死防治，瓜蛹螟用抑太保加敌杀死或除尽加卡死克防治，也可用米螨加速灭杀丁防治，关键是喷药及时、到位。...阅读详情

西瓜：将成熟、无损的西瓜放入在15%的盐水中浸泡10小时，然后用聚乙烯塑料袋密封，放入地窖或沙石堆中贮藏。该技术也可用于葡萄、苹果的贮藏。黄瓜：收获时连同果把一起采下，在干净的水缸中放入适量的纯净水，再在水面上搭上隔板，隔板上面铺上温麻袋片，然后在上面摆上黄瓜，盖好缸口。出售时，再将果把去除，以示新鲜。此法可保鲜15－20天。...阅读详情