养殖技术

出生仔猪特点是生长发育快，消化器官不完善，体温调节机能发育不全，怕冷和缺乏先天免疫力，容易得病。在生产实践中存在仔猪难养，成活率低或幼猪增重缓慢等问题。所以要提高仔猪成活率，达到全活全壮应做到以下几点：　一、吃好初乳。仔猪出生后，应给以人工扶助，让仔猪尽早吃到初乳，最晚不超过2小时，并且应保证仔猪获得充足的母乳，以增强体力，促使仔猪健壮发育。二、保温、防冻、防压。做好护理，保温、防冻、防压是提高仔猪成活率的根本保证。仔猪适宜的温度一般是出生后1-3天是30-32℃，4-7日龄是28-30℃，15-30日龄...阅读详情

仔猪春泻病是春季多发病、常见病，主要症状表现为拉稀，是由多种病因引起的，只有正确鉴别才能对症下药，提高疗效。1.仔猪黄痢该病是一定血清型的溶血性（致病性）大肠杆菌引起的一种急性、高度致死性的腹泻性传染病。发病特点：主要发生于7日龄以内的仔猪，发病率、死亡率均高，7日龄以上仔猪发病较少。往往因1头发病，传染数头至整群。主要症状：腹泻突然，少有呕吐，粪便呈黄色或黄白色水样稀粪，腥臭，病程为急性或慢性，最后因脱水、消瘦而死亡。削检可见肠道粘膜发生急性卡他性炎症，以十二指肠最为明显。肠粘膜肿胀，充血，肠壁变薄，肠...阅读详情

夏伏天，气温高、湿度大，猪易掉膘，生长缓慢，甚至中暑死亡。猪生长发育的适宜环境温度为15～28℃，最佳温度是18～21℃，为获取养猪高效，盛夏期养猪应重在防暑热上。1.搭棚遮荫。农村养猪大都为开放式，应在高温到来之前，在猪舍前搭出一临时凉棚遮荫，防止阳光直射。也可在舍周围搭棚，或栽种葡萄、南瓜等藤蔓类植物，使其藤蔓爬满棚架，也可防止地面反射热。2.调整日粮结构。夏热时期，日粮中的能量饲料应相对减少，可增饲青绿多汁饲料。平时能量饲料为日粮的50～70％，夏季应为40～50％，青绿多汁饲料可由每天0.5～1公...阅读详情

养猪户在生产中常遇到有的怀孕母猪没有明显症状而突然死胎或流产，在怀孕期间食欲减退、精神不安、体温微升或正常、乳头肿胀、阴门潮红，并流出黄白色或污血样分泌物，同时还伴有腹痛和努责现象，以后无规律地流出不足月和无生活能力的胎儿，有的母猪甚至形成习惯性流产。防治母猪死胎和流产的方法如下：加强管理，预防母猪死胎和流产：一是科学饲养，维持母猪的种用体况，使母猪保持八成膘，同时喂给全价配合饲料，保证胎儿的营养需要；二是喂给母猪青绿多汁饲料或麸皮等轻泻性饲料，防止母猪便秘；三是不喂发霉变质、有毒及有刺激性的饲料，不喂酸...阅读详情

仔猪护理是养猪生产中的一个首要环节，是饲养人员投入精力最多的一项工作，精心护理号仔猪，是减少仔猪死亡率，提高养猪生产经济效益的技术保证。为了进一步做好仔猪的护理工作，笔者结合养猪生产实践，并与广大饲养人员一起，对如何做好仔猪的护理工作，总结如下。1.集中分娩具有一定饲养规模的母猪场，要求在母猪的产仔期应有计划地按批相对集中地进行分娩产仔，这样做的好处是有利于仔猪相互寄养，否则，甲母猪产仔过多，而乙母猪产仔数又过少，若产仔期相隔实践长，就难以实现仔猪寄养。遇到母猪产后疾病或无乳不能带仔时，护理难度会进一步加...阅读详情

日本静冈县中小家畜实验场宣布，该实验场和北里大学合作，成功克隆出了体内含有水母基因的转基因猪。在用紫外线照射这头刚诞生的转基因克隆猪时，猪蹄等部位会发出荧光。带着好奇，记者专访了我国著名学者、科普专栏作家方舟子博士。任何生物体之间都能够进行转基因，而且，在转基因动物身上也可以再次进行转基因。猪的一些部位能够发荧光，是转基因的结果。报道称，研究人员先在猪的体细胞中植入可合成绿色荧光蛋白质的水母基因，取出细胞核后将其植入猪的未受精卵中，制成胚胎，再植入猪的子宫内。15日，这头转基因克隆猪就诞生了。通过对该猪的...阅读详情

已有的猪肝食品如《方便炒肝》的中国专利中请文件所述，含有猪肝，猪肠、蒜末、调味料、其中，调味料含有酱油、黄酱、姜末、蒜末、食油、食盐、淀粉、味精、水或汤。制作方法是，先将猪肝、猪肠煮熟，用小包装密封，蒜末用小包装密封。调味料的制作方法是，用锅将油烧热，放入姜末，蒜末、再放入酱油、黄酱、食盐、熟化后加水，水沸后放入淀粉，味精，并搅匀，用小包装密封。本技术提供一种松软香酥，食用方便，风味多样的油炸猪肝。...阅读详情

一、种――选购仔猪．学会方法选购仔猪的要求是在尽可能低的价格前提下，购到品种优良、健康无病、发育良好的仔猪。要实现这一目标须注意下列三点：1．选购地点。选购地点关系到仔猪的健康状况和品种优劣。一般来说，集市上的仔猪品种杂，且易携带传染源，因此，可以去较好的猪场购买仔猪。2．选购猪种。选购何种猪种应视购猪目的而定。如果目的是培育商品猪，应选择二元或三元杂交猪，选择30千克以上的杂交猪作为商品猪育肥对象。如果是作为种母猪使用，则应考虑其繁育性能及与哪些父本公猪配套使用。3．仔猪外观。仔猪外观首先应符合所购品种...阅读详情

猪喘气病又名猪霉形体性肺炎、地方性流行性肺炎，是猪的一种慢性接触性传染病，其主要特征是咳嗽和气喘，而体温和食欲一般没有明显的变化。（一）病原病原体全为猪肺炎霉形体，是一种介于细菌与病毒之间的微生物，具有多形性的特点，常见的形态为球状、杆状、丝状及环状，为革兰氏阴性菌。本菌不易着色，以狄奈氏染色法染色时，可见清晰的蓝色菌落，不褪色，其他细菌的菌落则在30分钟后脱色，可作为鉴别。猪肺炎霉形体对外界环境抵抗力不强，在室温条件下36小时即失去致病力，在低温或冻干条件下可保存较长时间，在一般情况下，日光、干燥及常用...阅读详情

保健方案方案1：在母猪饲料内长期添加远征益生素1号，每包拌料500kg，体质弱的母猪添加黄金搭档，每包拌料1吨。方案2：在母猪配种前后和生产前后，饲料内拌入远征维它，200g/吨料添加。方案3：母猪配种前3天，料中加入圆环毒霸或50%黄芪多糖，连用5-7天，20天后再重复一次。方案4：母猪产前4天加入百佳美，每100g拌料100斤，连用7-10天，冬季加入维多利康200g加黄芪多糖300g拌料1吨，连用5-7天。方案5：母猪产前三天，对产房进行全面消毒，碘福龙400倍、病荃灭200倍、消毒王400倍稀释轮...阅读详情