养殖技术

这种养殖新方法，是利用有机垫料建成一个发酵床，用发酵床来吸收猪的粪便，利用发酵床里面的微生物，分解粪便，转化饲料，改变了原来传统的，让猪的大小便全部在猪舍里面，然后再用水冲洗，冲到外面污染环境，不利于保护生态环境的旧方法。发酵床养猪法经实验证明，只需3天的时间，粪便就被微生物分解成非常细的粉末，消失得无影无踪。同时，粪便又给菌类提供营养，有益菌也在不断繁殖，形成菌丝，这些高蛋白物质，又成了猪的美食，猪吃了，不但帮助消化，还能提高免疫力。整个发酵床形成了一个完美的小“生物圈”，可以说是零排放、无污染的有机农...阅读详情

1．要多样合理。营养全面在喂猪的青、粗、精3种饲料中，青料含水分多，体积大，易消化，适口性好，含有多种维生素、矿物质和质量好的蛋白质；粗料体积大，粗纤维含量较高，合理使用可增加饲料与消化液的接触面，且有通便作用，使猪有饱胀感，但难以消化；精料的特点是体积小，营养价值较高，易消化，但矿物质、维生素较缺乏。根据青、粗、精饲料的特点，合理调配猪饲料，确保营养全面。2．要注意日粮体积与猪采食■的关系衡量饲料体积大小可用饲料风干物含量计算。按猪每100千克体重每日需饲料风干物2．5-4．5千克计算，青、粗、精3种饲...阅读详情

猪感染轮状病毒可导致1-4周龄的仔猪腹泻，常与仔猪白痢、奶泻或3周龄腹泻等猪腹泻综合症有关。不超过7日龄的仔猪常不感染。1、症状：临床可出现与传染性胃肠炎相似的症状，在发病12-24小时内发生厌食和腹泻。腹泻初起时为多量淡棕色水样粪便，随后为黄色凝乳样物和棕色清澄液的混合物。由于会发生呕吐，病情最易发生脱水和死亡。自然感染常发生于2-3周龄的仔猪，大多为隐性感染。病猪呈液状、奶油状或糊状的轻度腹泻，粪黄色或白色，病程1-3天。同时感染致病性大肠杆菌或传染性胃肠炎病毒的猪只死亡率较高。剖检可见胃内充满凝乳，...阅读详情

猪皮中含有大量的胶蛋白、胱氨酸等营养物质，经膨化后体积比原来增大几倍，改良了原有的口味及外观特征。其颜色呈乳白色或乳黄色，香气诱人，味道酥脆，红烧、熘炒、凉拌都非常好吃，但做菜前要软化（软化只需在温水中浸泡2-3分钟，使之大量吸水出现蜂窝状即可）。⑴选料：可选用煺毛后的、无疫病、无疤痕的猪皮。⑵处理：先将剥下的猪皮放入清水中浸泡30分钟，然后用竹刷或塑料刷刷洗，用刀刮除表皮上的污物，剔除皮下脂肪，修割疤痕，切成长1.5-2厘米，宽0.5厘米的小块，放入40-60℃的室内，摊在铁筛上，同时用盘子在下面接住滴...阅读详情

仔猪断奶后，采食量随日龄的增加而逐渐增多。一般到了35日龄左右便会出现贪食、抢食的现象，称为“旺食”。仔猪进入旺食期至60日龄之间，体重可增加1倍，每天增重可达0.5公斤以上，因此，抓好仔猪旺食期的饲养，可促进仔猪旺食快长、快速增重、提前出栏，使养猪效益明显提高。仔猪旺食的快速增重措施主要有：1、固定次数，少喂勤添从仔猪30日龄开始，就要增加喂料次数，一般日喂5―6次，并要固定时间，使猪养成定时采食的习惯。仔猪定时采食，使其有饱有饿，既可提高消化能力又能保持食欲，也不影响下一顿的采食量。每次喂料时还必须少...阅读详情

怀孕母猪的喂料量原则采用“前低后高”的方式。它是根据怀孕母猪的生理特点和胚胎生长发育的规律而确定的。怀孕母猪的新陈代谢机能非常旺盛，对饲料的利用率很高，蛋白质的合成也强，用等量同样的全价混合料分别喂饲怀孕母猪与空怀母猪，前者的总增重大大超过后者，将怀孕母猪的胎猪及其附着物的重量减去后，其增重仍然大大超过空怀母猪。胎猪的生长发育前慢后快，临产前一个月里胎猪的增重约占全期增重的2/3。因此，母猪在怀孕头一个月，应避免高能量饲料饲喂，增加低能粗饲料比例，以免造成胚胎死亡。就瘦肉型猪而言，用全价怀孕母猪料饲喂时，...阅读详情

子宫脱出是母猪的常见病，影响母猪生产和配种。对于子宫部分脱出，一般采用整复后阴门缝合，但此法比较麻烦，且易发生感染。笔者采用酒精分点注射法治疗，简便、有效。方法：用1%高锰酸钾溶液（38―40℃）清洗脱出子宫，去除污染异物；在助手协助下进行还纳整复，确保子宫恢复正常位置；再用高锰酸钾溶液清洗外阴部，擦干；用75%酒精棉对阴部内侧进行消毒；抽取30―40毫升95%酒精，在阴部内侧分点注射；不久，阴部充血肿胀，阴门紧关闭。此法简便，有效，术后不复发，不影响排尿。如果配合抗菌消炎，效果更佳。但对子宫全部脱出且时...阅读详情

在猪场以及从外地购入的已达配种年龄和体重的公猪，常有个别或少量的公猪，在配种时不爬跨母猪，而影响了生产计划的完成，进而造成了一定的经济损失，还有因此而引起购猪者与场家的纠纷。在生产实践中遇见或接触此种情况时，可采取了如下措施：加强运动。每天上、下午2次把公猪赶至运动场，一是自由运动，二是追赶运动。有意识的赶至母猪群运动场处，进行异性刺激，发情母猪分泌的气味对公猪有重要的影响。把已发情的母猪赶至公猪处，任母猪哄、爬跨公猪，效果十分良好。长期以来都主张公猪单圈养、单圈喂，笔者认为若1圈装1～3头公猪，对年青公...阅读详情

(一)饲料配方(仅供参考);玉米粉：10%麦麸：10%骨粉：0.5%碘盐：1%豆渣(或豆粕)：18%三七糠：35%青饲料：25%-30%(中成猪)土霉素钙：适量氨基酸(每头每天)：10―12克;(二)饲养管理;野猪喜欢群居，喜欢泥浴，跳跃力强，视力较差，但听觉和嗅觉较发达。所以，养殖野猪和家野杂交猪的猪舍要比家猪高30厘米以上，且要牢固。环境要相对安静;家猪和野猪的杂交后代生命力强。幼猪头部棕黑色，耳朵较小，嘴巴稍长，身体两侧各有数条黄棕色条纹(该条纹三四个月后渐褪，变成黄褐色)。幼猪阶段的管理与家猪基本...阅读详情

苏钟猪是江苏省农业科学院畜牧研究所以太湖猪和外来良种为亲本，运用现代遗传育种理论及先进的育种手段，培育的优质高产瘦肉猪新品种。2001年通过江苏省新品种审定，被列为江苏省主要推广品种之一。苏钟猪全身被毛白色，平均产仔数14头以上，乳头数7―8对，日增重650克以上，饲料报酬3.1：1，胴体瘦肉率55―56%；以苏钟猪为母本的二元（大×苏、杜×苏）杂优猪，育肥性能好，达90千克体重日龄为160天，日增重800克左右，饲料报酬3：1，胴体瘦肉率60%以上。可替代目前流行的三元杂交瘦肉猪，且繁殖性能和肉质更优。...阅读详情