养殖技术

母猪产奶量高低是关系到仔猪成活率和能否培育健壮仔猪的关键问题，必须引起养猪农户的注意。要想让母猪多产奶，饲管要做好以下几点：一、加强母猪产前的饲养管理。怀孕母猪膘肥体壮奶水才多，因此要喂养好怀孕后期的母猪。每头母猪每天应喂给不少于2公斤的混合精料（其中应有不少于500克的豆饼、30克骨粉和25克食盐）。此外，还要喂给质量较好的青绿多汁饲料，如胡萝卜、白菜、大头菜、萝卜、瓜类等蔬菜。母猪在分娩前要达到8成膘以上。二、养好产后哺乳母猪。母猪产仔后第一个月内要比第二个月内多产奶30％，因此，母猪产仔后30天内营...阅读详情

一、工艺流程。海带原料→预处理→泡发→高压蒸煮→冷却→加水打浆→海带浆→制馅→灌肠→捆扎→扎眼→煮制→冷却→成品。原料肉的选择→预处理→腌制→绞碎→制馅→灌肠→捆扎→扎眼→煮制→冷却→成品。二、海带浆的制作。将海带洗净去根、去虫眼，用40-50℃的水浸泡3小时，水量以淹没海带为准，此时海带已完全吸水，再用高压锅蒸煮10分钟，压力为0.15兆帕，煮好后进行冷却，然后加水放入打浆机中打浆，加水量与海带量的比例为2:1。三、原料肉的选择、预处理、腌制、绞碎。猪瘦肉应选用大腿肉及臀部肉，除去结缔组织。肥膘选用背部...阅读详情

猪肺炎一般分为小叶性肺炎和大叶性肺炎两种。小叶性肺炎又可分为卡他性肺炎和化脓性肺炎，猪以卡他性肺炎较为常见，主要是由于饲养管理不当，猪体抵抗力降低，猪受寒冷而易发病。继发于感冒、喉炎、支气管炎等上呼吸道疾病以及猪瘟、猪肺疫、结核、肺丝虫病等，此外，吸入刺激性气体，误咽或灌药不当，使异物误入气管而引起。(一)病状小叶性肺炎病，呈急性支气管炎症状，但其全身症状加剧，病猪精神沉郁，食欲大减或废绝，体温上升至41℃以上,呈驰张热,心音增强,脉搏加快,病初出现干痛性咳嗽,以后变为湿性,流鼻涕,初为白色浆液,后变为粘...阅读详情

猪饲料加水多，调制过稀，是农村群众多年的老习惯。它有许多弊端：一是饲料调制过稀，日粮中的水分相对增多，营养成分不足，大大减少了唾液分泌，冲淡胃液，使饲料在胃内停留时间缩短，严重降低了饲料到底利用率。二是加重了生理上的负担，增加了体内热量的消耗。另外，秋冬由于猪尿多，使猪圈潮湿，阴冷，严重影响猪的生长发育与健康。由此可见猪饲料以调制料为好，既节省饲料，又可促进猪的生长发育与健康。生产中，料水比一般应掌握在1：2―4左右，另外注意冷天适当稠些，热天适当稀些。...阅读详情

母猪产死胎的原因：1．配种时间不适当。精子或卵子较弱，虽然能受精但受精卵的生活力低，容易早期死亡被母体吸收形成化胎。2.高度近亲繁殖使胚胎生活力降低，形成死胎或畸形。3.母猪饲料营养不全，特别是缺乏蛋白质，维生素A、D和E，钙和磷等容易引起死胎。4.饲喂发霉变质、有毒有害、有刺激性的饲料。冬季喂冰冻饲料容易发生流产。5.母猪喂养过肥容易形成死胎。6.对母猪管理不当，如鞭打、急追猛赶，使母猪跨越壕沟或其他障碍，母猪相互咬架或进出窄小的猪圈门时互相拥挤等都可能造成母猪流产。7.某些疾病如乙型脑炎、细小病毒、高...阅读详情

１、选择良种公猪目前适合农户饲养的猪品种主要有杜洛克、大约克、长白、皮杜二元公猪等，它们均是优良父本。种公猪出场时一般在４月龄左右，此时应选择符合本品种要求，且眼大有神，体质结实，前躯开阔，后腿丰满，四肢有力，蹄质结实，肢势正常，两侧睾丸大小一致，雄性特征明显的个体。另外，要到正规种猪生产场家引种，同时向场方索要公猪系谱卡及相关证明。２、科学饲养种公猪优良种公猪的体况要求是“不肥不瘦”。饲养好种公猪，必须注意营养状况，合理的饲养管理。饲养水平及日粮配制：饲养种公猪，应该采用以精料为主，优质青料为辅的日粮供...阅读详情

哺乳仔猪生长发育迅速，物质代谢旺盛，但其生理调节能力差，消化器官发育不够完善，且容积小。为此，根据仔猪的生理特点和营养要求，必须把好四关。把好出生关，提高成活率仔猪出生后，要想方设法使仔猪尽快获得充足的初乳，这是确保仔猪健壮发育的关键；防寒、防压是提高哺乳仔猪成活率的关键。首先要固定乳头，要让仔猪出生后2小时内必须吃上初乳。初乳中蛋白质含量比较高，并含有大量的白蛋白和球蛋白以及磷脂质、酶和激素，能提高仔猪的抗病能力。母猪前半部的乳头分泌乳汁旺盛，可把弱小仔猪固定在前半部乳头上，强壮仔猪固定在后半部乳头上，...阅读详情

选季节应让繁殖母猪在春秋两季气温较适宜的时间里产子。这两个产子季节都是培育子猪的最好季节，也是母猪断奶后的较好配种季节，有利于提高受胎率和产子数，子猪生长发育好。当然，具有良好产房设施的大中型猪场，也可试行常年四季产子，以提高繁殖效果。诱导发情让猪按期发情，排卵，及时配种，受胎，是确保正常繁育并提高产子数的关键。对因内分泌紊乱或其他因素引起的母猪发情障碍，可用“三合激素”催情。方法是：对断奶5天以上不发情的母猪，一次肌肉注射三合激素2毫升，可达到促使其发情，排卵和及时进行配种的目的。产后巧用一针母猪产后多...阅读详情

据报道，美国的种猪场有34.7％的种母猪因裂蹄被淘汰，种猪测定站有25％的公猪因此被淘汰。我国引进的种猪发病率也较高，种母猪发病率达15％－30％不等，个别高达70％；因该病被淘汰的种猪也占相当比例。一、发病原因1、品种因素。国内外研究表明，此病主要发生在高度选育的瘦肉型品种和品系中，如大约克夏、长白、杜洛克和汉普夏等品种。肢蹄纤细的猪最易患此病；生长速度快，瘦肉率高，背膘薄的品种更易得。我国的地方品种及其与外来品种的杂交后代猪则极少发病；国外发现生长缓慢、背膘较厚的品种发病率很低。2、营养因素。饲料中钙...阅读详情

母猪产后无乳综合症表现为母猪产后1―3天发病，病猪发热不食，体温41℃以上，乳房发红，几个或全部硬肿无乳汁。阿莫西林粉针10―15毫克/公斤体质量，用注射用水适量稀释（现用现配），每日1次肌肉注射，同时配合地塞米松12毫克肌肉注射。一般连用3―5天即可痊愈。阿莫西林粉针抗炎杀菌作用比青霉素更快更强，且体内存留期长，治疗猪乳腺炎、子宫内膜炎、无乳综合症效果良好。...阅读详情