养殖技术

在兽医临床实践中，经常遇到一些2～4月龄的幼猪其周身皮肤覆以棕褐色痂皮、且呈现精神痴呆、食欲减爱及生长发育停滞等症状。群众习惯上将其称为“猪癞子”。幼猪发生癞皮病的病因有：一、寄生性螨类所致以外。二、由于幼猪缺乏B族维生素中的烟酰胺之故。烟酰胺是动物体内新陈代谢中不可缺少的一种辅酶的组成部分。也就是说，烟酰胺能有助于动物的新陈代谢维持正常。试验研究的结果表明，某种氨基酸如色氨酸，能在动物体内转化为烟酰胺。因此，给幼猪提供富含色氨酸的饲料，亦能防止癞皮病的发生。三、据报告，幼猪缺锌，亦能呈现类似于癞皮病的症...阅读详情

小香猪，中国独有，具有容易饲养，饲料报酬高，销路好等特点，是广大农民脱贫致富的好项目，小香猪的具体饲养技术如下：1.建好猪舍应选择地势干燥，背风向阳，平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可，但必须用砖石砌墙，水泥抹面，以便冲洗打扫，保持猪舍清洁。小香猪的猪舍应比一般猪舍建造高一些。根据小香猪饲养户的经验，每头小香猪应占地0.8平方米，每个圈养8头～10头适宜。猪舍外应设排粪场，排粪场的面积应比猪舍大一点，按每头猪1.5平方米计算，10头猪应建15平方米的排粪场。夏天猪舍要搭遮荫的凉棚。冬天要...阅读详情

猪场应用热应激表-由依阿华州立大学提供-考虑到美国国家气象局（NWS）已经不再为广播电台提供家畜热应激方面的信息，依阿华州立大学于是开发了一套热应激表，提供给畜牧生产者，以便帮助助他们根据天气情况制定适当的管理措施。把温度和相对湿度结合起来计算热应激指数（HSI），根据热应激指数将温、湿度范围划分成三个区：警戒区、危险区和紧急区。由于不同动物以及人类对温度和湿度的耐受能力各不相同，因此本热应激表只适用于猪。比如，与猪相比，牛在较低的相对湿度下可耐受的温度要高得多。这是因为牛在高温环境中可通过排汗来有效散发...阅读详情

治疗之前，先把患部切开，彻底清除坏死组织，至露出红色创面为止。用0.1%高锰酸钾或3%过氧化氢冲洗患部，然后撤消炎粉于创面或涂擦10%甲醛溶液直至创面呈黄白色为止，或用木焦油涂擦患部，或5%碘酊涂抹。坏死性肠炎宜口服磺胺类药物。(1)用滚热植物油(最好是桐油)适量趁热灌入疱内，再在患部撒上薄薄一层新石灰粉，隔1-2天治疗1次，一般处理2-3次即愈，病轻的1次即愈。(2)红砒80份，枯矾18份、冰片2份，混合研为细粉，除去坏死组织后撒布患部。(3)雄黄1份，陈石灰3份，研末，加桐油调匀，塞入患部。(4)处理...阅读详情

母猪繁殖可分为后备期、断奶空怀期、怀孕前期、怀孕后期、哺乳期5个阶段。这5个阶段饲料的选择和控制应根据母猪的状况各有不同。后备期：后备母猪处于生长发育阶段，优质、营养全面的饲料对母猪的体形发育、生殖系统发育至关重要。小于6月龄的母猪饲料选择中，大猪料(市面上销售的全价颗粒膨化料)1：1配备青饲料，任其自由采食。6月龄至配种前的母猪选择市面上销售的全价颗粒空怀料，1：1配备青饲料。此阶段严禁使用对生殖系统有危害的棉籽饼、菜籽饼及霉变饲料。适当限料饲喂，以防止母猪过肥，影响发情、排卵。断奶空怀期：空怀期指正常...阅读详情

这个生产模式，首先是利用猪粪作原料产生沼气；用沼气液和沼渣作肥料种草；用种的草养殖草食性鱼类。也可以说是在猪、草、鱼模式里增加一个沼气生产环节。这一综合养鱼模式是湖南省华容县首先创立推广使用，1987年该县就推广猪、沼气、草、鱼模式6155亩，平均亩产鲜鱼390.8千克，亩产值954.5元，亩利润544元。其产量、产值和利润分别比单一养鱼池（18200亩）平均提高6.5%、8.4%和2.7%。沼气发酵是综合养鱼场物质能量流的进一步扩大。把猪粪按一定比例同绿肥、水混和，在密闭的沼池里进行发酵制取沼气。在这个...阅读详情

症状：（1）红斑期：皮肤表层充血。常发部位见于腹下、腹内侧和四肢等。皮肤发红且发热，食欲减退，精神不活泼。病情发展迅速，大群共圈饲养猪可在2～3天内全部发病。（2）丘疹期：继发前期。皮肤乳头肿大突出于上皮之上，而且扩展到邻近部位的皮肤乳头，在皮肤表面生成小结节，乳头部有浆液性渗出物浸润。此期猪的皮肤感觉剧痒，因而到处摩擦表现不安。（3）水泡期：细胞间隙与乳头间浆液浸润渐次增进，而形成小水泡;小水泡融合一起便形成透明的大水疱。（4）脓疱期：前期水疱染菌。白细胞渗出，形成混浊的脓疱。（5）结痂期：表肤表面的浆...阅读详情

一、注水猪肉的鉴别方法注过水的猪肉，用手摸起来肌肉柔软、松弛。割下一块瘦肉，放在盘子里，稍停片刻，就有水渗出来。若注水较少，不易识别时，可将卫生纸或吸水纸贴在肥瘦肉上，用手紧压，待纸湿后揭下来，用火柴或打火机点，若纸不能燃烧，则说明肉中注了水。二、公猪肉的鉴别方法1看皮：公猪肉的皮厚而硬，呈青白色或发黑，毛孔粗。两肩胛部皮肤特别厚而硬，表面凹凸不平，呈棕色，角质化明显，用刀尖扎时觉得阻力大。2看膘：公猪肉的皮肤与皮下脂肪间界限不清，皮下脂肪层较薄，脂肪颗粒粗大且周围结缔组织较多。切开下腹部皮下脂肪，可见到...阅读详情

冬季及早春天气寒冷，农户养猪要注意防寒保暖。防风用木板、草帘、塑料布、草捆或草袋子等遮盖物将猪舍各处的漏风处堵严，夜间在猪窝前吊上帘子，防止冷风入侵。铺草在猪床上加铺15～20厘米的软干草、软秸秆，以保暖、吸湿、除潮；夜间防止猪尿窝，保持猪舍清洁、干燥、舒适。通风利用中午高温时段，打开门窗通风，排除舍内潮气和有害气体。多晒选择晴暖天气，把猪赶到外面多晒太阳，适当加强户外运动，提高对寒冷天气的抵抗力。合群将分散饲养的猪合群饲养，饲养密度比夏季增加30%～50%左右，猪多散热量增加，亦可提高舍温。巧喂白天增加...阅读详情

(一)品种1．长白猪长白猪原产于丹麦，原名伦特瑞斯猪，是优秀的瘦肉型猪种。长白猪全身被毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，体型长，胸腰椎达22个以上，肋骨16对，体躯深大腿丰圆充实，乳头6―7对。分别来自丹麦、瑞典、英国、荷兰等国家，故体型外貌不尽一致，经多年的风土驯化，体型向粗状、疏松方面变化，蹄质亦逐渐紧实。母猪多在6月龄开始发情。经产母猪平均产仔11.94头，初生头重1.42公斤，60日龄窝重100.4公斤。长白猪具有生长快，饲料利用率高，瘦肉多等特点。长白猪对饲养水平要求较高，此外，还存在母猪配种难...阅读详情