养殖技术
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鱼-猪-草综合养殖技术,是根据生态良性循环的原理,采用农牧渔相结合的方法进行的立体养殖方式。它既改变了“人放天养“的粗养鱼塘低产低效的问题,又克服了“以人工投喂为主“的精养鱼塘高产不高效的弊端。其技术要点是:一、生产布局。池塘、猪、饲料地的比例以每亩池塘配养2-4头猪、种草0.3亩为宜。猪舍要建在池塘避风向阳处,以每平方米养0.5头猪的要求建造。饲料地应选池埂或池塘周围的稻田或旱地,在夏、冬季轮流种植苏丹草和黑麦草。二、鱼种放养。放养的鱼种应以滤食性鱼类和杂食性鱼类为主,并搭配适量的草食性鱼类。放养比例:...阅读详情
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姜曲海猪是江苏省地方优良猪种之一,具有耐粗饲、性成熟早、繁殖率高、肉质鲜嫩、骨皮比例低、早熟易育肥等特点。该猪头短、耳中等大小、体短、腿矮、腹大下垂,皮薄毛稀、全身被毛黑色。初产母猪平均产仔数为11头,经产母猪达14头以上。平均乳头数9对以上,性情温顺,性成熟较早,平均日增重460克,饲料转化率为4.5:1,胴体瘦肉率40%左右。...阅读详情
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随着生活水平的提高,人们在饮食方面的要求越来越高,不少人认为市面上的猪肉口感不好,而对来自山区的“农家土猪肉”青睐有加。农家猪肉凭着味香、色亮、口感好、有营养等优点,逐渐形成一定市场。这些打着“农家”招牌的猪肉都是真货色吗?记者就此进行一番探访。卖肉摊主:货真价实来路正当昨日,记者走访了市区的泉秀菜市场、浦西菜市场、云谷小区和霞淮菜市场,发现在市场中或居民小区可见不少挂着“××土猪肉”、“正宗土家肉”、“农家肉”等招牌的猪肉摊点,价格明显高于普通猪肉,排骨一斤标价18元,五花肉12元,比普通猪肉贵了二三元...阅读详情
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摘要:北京养猪育种中心是农业部和北京市政府共同投资创建的种猪育种基地,以其深厚的经济和技术实力在养猪行业内享有盛誉。在种猪品种上,中心拥有全国最大的法系猪核心群,同时培育出四大优良种猪配套系。其中中育配套系猪经过三年多的选育,已经通过国家鉴定验收,得到了专家的一致好评,其技术水平被认定为国内领先。中育配套系猪有四个专门化品系及父系公猪和母系母猪,达100kg体重日龄平均低于155天,背膘厚低于13.60mm,饲料转化率均在2.55以下,母系母本总产仔数11.55头。前言:采用杂交配套,生产杂优猪,饲养瘦肉...阅读详情