养殖技术
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猪寄生虫病是造成饲料报酬降低和养殖场经济效益下降主要原因之一,同时又最容易被养殖业主所忽视。一般猪寄生虫分体内寄生虫和体外寄生虫两大类。体内寄生虫主要有蛔虫、鞭虫、结节线虫、肾线虫、肺丝虫等。各种体内寄生虫对猪机体的危害均较大,如成虫与猪争夺营养成分,移行幼虫破坏猪的肠壁、肝脏和肺脏的组织结构和生理机能,造成猪日增重减少,抗病力下降,使怀孕母猪胎儿发育不良,甚至造成隐性流产、新生仔猪体重小和窝产仔数少等。而体外寄生虫主要有螨、虱、蜱、蚊、蝇等,其中以螨虫对猪的危害最大,除干扰猪的正常生活节律、降低饲料报酬...阅读详情
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2月21日,沂水县“兴建生物环保良种猪场”,一进猪舍,记者感到十分惊奇:在这个生活着300多头猪的“集体宿舍”里,闻不到一点传统养猪场的臊臭味儿。45岁的场主尹申建说:“生物环保养猪法”最大的好处是污染物零排放,生产成本低,比较效益高。据统计,目前沂水县已发展生物环保养猪场53处,生物环保猪存栏3万头,另有20处正在建设中。不用专门清理猪粪便“生物环保养猪法”又称“自然养猪法”,在福建一些地方叫“洛东生物发酵零排放养猪技术”,因为使用的酵母素是从日本洛东化成工业株式会社引进的。此养猪法是将枯草菌(纳豆菌)...阅读详情
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由于猪的生长期和致病性大肠杆菌血清型的差异,猪大肠杆菌病在临庆上可分为仔猪白痢、仔猪黄痢和猪水肿病三种。仔猪白痢又称迟发性大肠杆菌病,由致病性大肠杆菌引起。本病是1月龄以内仔猪常见的急性肠道传染病。以泻出灰白色、瓦灰浆糊状有腥臭味的稀粪为特征,发病率高,死亡率低,但影响仔猪生长发育,是危险仔猪的重要传染病之一,在农村中普遍存在本病。(一)病原本病病原以致病性大肠杆菌为主,是革兰氏阴性、中等大小的杆菌,有报道指出还包括轮状病毒。主要血清型为o8、K88,其次为o60、o115。本菌周身有鞭毛,能运动,不形成...阅读详情
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仔猪轮状病毒性腹泻主要以腹泻、厌食、呕吐、脱水为特征,一旦暴发就可能连年发生,患病猪和隐性带毒猪是该病的主要传染源。Woode等在1974年首次从猪分离出轮状病毒。中国于1982年从腹泻猪粪便中分离到轮状病毒。澳大利亚、美国、英国等先后都有关于该病毒的报道,目前该病在全世界普遍存在。我国轮状病毒流行的特点是混合感染,由于饲养环境较差,人们往往认为这一时期仔猪腹泻是大肠埃希菌引发,其实轮状病毒是其发病的一个重要诱因。轮状病毒性腹泻对人类健康和畜牧业发展都有较大危害,在全球已成为一个重要的公共卫生问题。1 病...阅读详情
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一、材料及设备五香牛肉干(单位公斤):新鲜牛肉50,食盐1.0,酱油3.0,白糖4.0,生姜0.2,胡椒粉0.1,五香粉0.1,vc―na0.025,山梨酸钾(食品级)0.05,味精0.05,洋葱0.2。五香猪肉干(单位公斤):新鲜猪肉50,食盐1.5,酱油1.5,白糖6.0,生姜0.2,五香粉0.2,vc―na0.025,山梨酸钾(食品级)0.05,味精0.05。二、制作方法1、原料肉的整理:选择新鲜的瘦肉,除去筋腱和脂肪,用清水洗净沥干,切成0.5公斤左右的肉块。2、水煮:将肉块放入夹层锅内,加清水煮...阅读详情
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母猪是养猪生产的基础,提高母猪生产能力是提高养猪生产效益的前提,母猪的生产能力主要由年产仔窝数与窝断奶仔猪头数两部分决定,其中年产仔窝数是由母猪繁殖周期的长短决定的,窝断奶仔数是由窝产活仔数和断奶成活率决定的,而做好初生仔猪固定乳头工作是保证断奶成活率的关键。在养猪生产实践中,给初生仔猪固定乳头则需要综合考虑母猪的泌乳特点、仔猪的吃乳习性和仔猪的用途等因素。1母猪的泌乳特点母猪的乳房是各自独立互不相通的,它们各自是一个独立的乳汁生产加工厂,各个乳房的泌乳量也不尽相同,一般前部乳房的泌乳量多于后部乳房。母猪...阅读详情