养殖技术

低洼稻田，一般不宜种植秋冬作物，可将其稍加改造养一季鱼。实践表明，冬闲田养鱼既可增加收入，又能减少来年水稻病虫害，降低农药、化肥等生产成本，促进稻谷增产。用于养鱼的冬闲田，宜选择背风向阳、水源充足、排灌方便、蓄水性能好的田块。晚稻收割后，将田埂加固抬高，保证蓄水80厘米以上。在田的进水口附近挖1米深的长方形鱼坑，2亩以下的稻田挖1个，3亩以上的挖2～3个，坑面积占稻田面积的5%左右，供鱼取暖越冬。在进水口、排水口设置拦鱼网防逃。放养前，每亩用生石灰75公斤全田均匀泼洒，彻底消毒并促进稻茬、稻根腐烂。消毒3...阅读详情

池塘养鲈(1)池塘条件与准备工作池塘面积以3300m2-6600m2为宜,水深2m以上，水源充足、水质无污染，有较好的进排水设施、交通方便。放养前需干池清淤、平整护坡，每公顷用生石灰750kg-1050kg，保持池水10-20cm，浸浆泼洒。7天后加水至1m深，为使水质保持良好状态，可一次施用二铵75kg/hm2，两天后池水变为油绿色即可放养。(2)鱼种暂养与放养鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5cm-4cm，经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤，为提高养殖成活率，可先进行中间暂养。暂养方式以养殖...阅读详情

又称白毛病、比较常见，为水霉菌从金鱼体表外伤处侵入，开始寄生于表层，以后逐渐侵入肌肉深处，吸取鱼体营养大量繁殖，向外生出棉絮状或灰白或青白色菌丝。寄生部位伤口发炎充血、坏死、溃烂，可使病鱼衰竭死亡。本病一年四季均可发生，北京地区多发生在初冬及早春。碰伤、冻伤的幼鱼易患。未受精的金鱼卵和胚胎活力差的鱼卵也易寄生。可用孔雀石绿溶液、或0.01%高锰酸钾溶液涂抹患处，可收到较理想的效果。食盐溶液亦有疗效。...阅读详情

鲑鳟鱼类是世界性的主要养殖冷水鱼类，一般均采用较密集的集约化养殖方式养殖，因而各种鱼病容易流行，一般主要包括病毒性鱼病、细菌及真菌性鱼病、寄生虫性鱼病这几大类。一、病毒性疾病1.传染性胰脏坏死病病原病原体为传染性胰脏坏死病病毒。传播途径垂直传播：带病毒亲鱼的卵，精液；水平传播：病鱼的粪便、尿、分泌物将病毒带入水中，感染途径为鳃和口。症状体重5克以上幼鱼多为慢性，死亡速度较慢，外观腹部膨胀，体色变黑，眼球突出，鳍基部和腹部充血发红，肛门大多拖线状粪便，游动缓慢，摄食不良。体重5克以下鱼苗多为急性，死亡速度快...阅读详情

目前，在水产养殖过程中，滥用药物的现象日趋严重，水产品中的药物残留超标严重影响了水产品质量。我国加入wto后，欧盟对我国水产品的封杀，教训尤其深刻。用生态方法调整、改善、保护鱼类生活的环境，控制、消灭病原；利用生物药剂合理调整水体环境，可达到生态环保的目的。具体措施如下：1、池塘的清理。冬季干塘捕捞后，排干塘水，结合维修塘堤，清淤、铲除塘边杂草、进行晒塘处理。在开春投放鱼苗前10天左右，用生石灰（每亩150-200公斤）清塘消毒。2、定期换注新水。为保持塘水的鲜、活、爽，常换注新水是改善水质环境的有效办法...阅读详情

莲藕池中有许多底栖生物、水生昆虫、浮游生物、池中杂草等，可为鱼类提供饲料，而鱼类的粪便和残饵可为莲藕提供肥料，鱼类活动松动土壤，为莲藕生长提供良好的土质条件。藕池环境中光照度较弱，由于藕叶遮荫挡光，适宜黄颡鱼喜弱光下摄食生长要求。2001年，我们在本镇渔业名优示范基地进行了无公害藕池套养黄颡鱼生产模式试验，亩增产藕1000-1500千克、亩获鱼产60千克（其中黄颡鱼43千克、草鱼7千克、花鲢10千克），取得显著成效。一、池塘建设。选择水源充足、水质良好、土质肥沃、地势平坦、进排水方便、保水保肥性强的池塘，...阅读详情

为了提高池塘养鱼的综合经济效益，克服温室养鳖模式所养出的商品鳖品质较差的缺陷，我们可以把少量鳖种投放到池塘中进行鱼鳖同池混养。鱼鳖混养模式具有以下优势：一是鱼鳖混养可以充分利用水体资源，提高鱼鳖养殖的综合产量，鱼鳖混养池的经济效益要比传统养鱼池的经济效益高好几倍。二是鱼鳖混养改善了水体的溶氧条件。老鳖在水体中上下穿行可以使上下水层进行交换，上层浮游植物光合作用产生的大量过饱和氧气可以扩展到底层，弥补了底层水体溶氧的不足，有利于鱼类的生长和浮游生物的繁殖。三是鱼鳖混养能加速池底淤泥中有机物的氧化分解，防止水...阅读详情

鲫鱼肉嫩味美，含人体必需氨基酸丰富，既是餐桌上的佳肴，也是传统的药用保健食品，对医治营养性水肿、脾胃虚寒和妇女产后体虚、催乳有较好功效。同时鲫鱼还具有适应性强、食性杂、病害少的良好养殖特性。主养鲫鱼是近几年创造的一种高效养殖模式，经过几年的实践探索，在养殖过程中应注意掌握以下技术：(一)池塘条件鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞(捉)；池埂坚实不漏水，...阅读详情

因操作不慎擦伤鱼体，且越冬鱼池放养密度过高，鱼类极易患水霉玻病鱼体表形成肉眼可见的灰白色柔软棉絮状物，鱼体负担过重，游动失常，食欲减退，以致衰弱而死。防治：1.发病鱼池用0.04%食盐和0.04%小苏达合剂全池泼洒；2.受伤亲鱼可用4%磺酒涂抹患部；3.鱼卵可用4%福尔马林浸洗2分钟～3分钟。...阅读详情

运输鱼苗和鱼种应掌握如下技术：鱼苗和鱼种应规格一致，躯体匀称，背尾饱满，鳞鳍完整无创伤，游动活泼。应在可看到鱼苗鳔点出齐、开口吃食、体呈淡黑色时起运。如运输时间在12小时以上时，体色还应浅些。孵出时间长、体色已经变黑或鳏点尚看不清的鱼苗，不宜长途运输。鱼苗起运前1-3天必须拉网锻炼，使鱼体预先排空肠内粪便和减少体表粘液；体质结实；习惯密集环境；适应长途运输；保持运输途中水质良好；提高运输的存活率。运输鱼苗和鱼种的水温为8-22℃，在此范围内温度越低越好。运输鱼苗的水温应控制在10-20℃,运鱼种的水温应控...阅读详情