种植技术
- 寿光市稻田镇一位菜农介绍说，西红柿植株打头以后，如果不及时摘除下部老叶，由于光照弱和养分供应不足，将会很容易导致果实萼片干尖，从而降低西红柿的商品性。...阅读详情
- 番茄早疫病又叫轮纹病，苗期至成株期均可染病，可为害叶、茎、花、果。叶片染病，初呈小黑点，后发展为不断扩展的轮纹斑，边缘多具浅绿色或黄色晕环，中部呈同心轮纹。茎部染病，多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑，表面生长灰黑色霉状物。青果被害，始于花萼附近，初为椭圆形褐色或黑色斑，凹陷，直径10～20毫米，后期果实开裂，病部较硬，密生黑色霉层。防治方法：1．品种的选择。一般早熟品种、窄叶品种发病偏轻，高棵、大秧、大叶品种发病偏重。因此，选择品种时要注意。2．注意轮作。鉴于病原能有一年以上的存活期，所以...阅读详情
- 底肥要轻施,追肥促产量华北地区一般的冬暖式塑料大棚一年中要栽培2-3茬作物,最重要的是秋冬茬和冬春茬。成熟的大棚,经过多年有机肥和化肥的投入,土壤变得异常肥沃,故底肥要轻。经验数据:8年左右的成熟棚,建议秋冬茬番茄底肥用化肥50斤/亩左右,配方以硫酸钾型高磷复肥为佳(如12-18-15),棚龄越短,用的越多,最高限150斤/亩。另秋冬茬在9月份定植,苗期温度适宜,长得壮,底肥可少用或不用有机肥。有机肥让给冬春茬,能起到提地温、保丰产作用,因为该茬的定植期在冬季,地温低。根据长果的穗数,确定追肥量,重点向追...阅读详情
- 番茄的整枝方法很多，应按照不同品种采用不同的整枝方法，主要的方法有单杆整枝法和双杆整枝法。目前番茄栽培都以早熟、丰产为目的，多以单杆整枝法为主。早熟品种中自封顶类型，可采用双杆整枝法。无限生长型的番茄整枝法在单杆整枝法的基础上，又演化出多次摘心和多次换头整枝法。单杆整枝法：植株保留1根主杆结果，将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。植株的摘心是在最后一穗果的上方保留2～3片叶，摘除生长点。多次换头整枝法：植株开始按照单杆整枝法保留3穗果，最后一个果穗座果后，在上方留2～3叶摘心。当第2穗果采...阅读详情
- 一、工艺流程。原料验收→洗果→浮选→针刺→热烫→去皮→分级→浸氯化钙溶液→抽真空→清洗叶→再拣选→装罐→排气→密封→杀菌→冷却。二、制作方法。采用新鲜，色泽呈红色，果实未受农业病虫害，无机械伤，无畸形，无腐烂，肉厚籽少，组织紧密的番茄，番茄横径在3-5厘米。用通心窝除去蒂疤部分，洞不得过深过大，以免种子外露。用开水在水温85-90℃，热烫10-20秒，之后立...阅读详情
- 在寿光市文家街道桑家营村、董家村几个棚内采访时，看到不少西红柿已经长到钢丝顶部，菜农正在给西红柿落蔓。记者看到菜农一次落蔓有的超过了一米，这样落蔓肯定会影响植株长势，植株一段时间内生长较慢。第一年种植千禧西红柿，因为它生长期长，到达钢丝处时不得不落蔓，因为对樱桃番茄落蔓技术不够了解，为了省事，我们就这样落蔓了。”菜农董师傅告诉记者。当地有菜农反映，西红柿第一、二穗果长势好，果形正、坐果多；可第三穗果以上数量少、畸形多，价格低又不好卖。后来仔细想了想，就是从给西红柿落蔓后才出现的畸形果多等现象。...阅读详情
- 症状表现：具体表现为：有的番茄一穗果只能点住少量果，或者是有的花芽分化不完全，有的花只分化了萼片，而没有分化好花的雌蕊雄蕊及花粉等，有的花可能颜色偏黄或偏白，也有的花不经点花便出现落花的情况。主要为害：番茄点不住花后，会导致西红柿植株长势过旺，营养生长过盛，叶片会大而厚，茎秆长得高，吸收的养分多，结果其它器官如花、果等生殖器官吸收的养分就会大大减少，生殖生长就会不足，导致花芽不能正常分化，从而影响西红柿的正常生长。即出现旺了棵子不座果”的情况。出现这种情况，主要有以下方面的原因：1、营养生长过...阅读详情