酱油辣椒

时间：2022-11-11 16:08:41 来源：网络浏览：1614次

　配料：咸辣椒10公斤，酱油4公斤。加工：将腌好的咸辣椒挥出，沥尽水分，然后入坛，淋入酱油，两天后翻动14次，隔2天-3天再倒缸1次，约经7天后即成。味鲜美，质脆嫩。